Zaļo avokado vairs nav! Uzziniet, kā tos ātri nogatavināt

Ir zināms, ka avokado ir organismam veselīgu tauku avots, turklāt tas nodrošina vitamīnus, enerģiju un citas uzturvielas. Tāpēc tas ir lielisks auglis, ko iekļaut uzturā. Tomēr to bieži pārdod vēl zaļu, tāpēc jums jāzina, kā to nogatavināt.

Padomi iemācīs ātri un ekonomiski nogatavināt avokado

Katram auglim ir atšķirīgs nogatavošanās process, un avokado nogatavošanās var ilgt no 4 līdz 7 dienām pēc iegādes atkarībā no to lieluma. Tomēr ir daži triki, kas var paātrināt šo procesu. Pārbaudiet to zemāk:

1. Aptiniet augļus alumīnija folijā vai avīzē

Noteikti pazīstams kā visizplatītākais triks avokado nogatavināšanai, augļu iesaiņošanai avīzē vai papīrā alumīnijs palīdz novērst augļos esošā etilēna izplatīšanos, paātrinot nogatavošanās procesu. Līdz 4 dienām augļi būs gatavi patēriņam.

Etilēns ir viela, kas ir atbildīga par augļu un dārzeņu nogatavināšanu, un, uzglabājot to avokado, tas sāk nogatavoties dažu dienu laikā, mainot krāsu un tekstūru. Tomēr ir svarīgi atcerēties papīrā atstāt nelielu atvērumu, lai augļi varētu elpot un iekļūt tajā.

2. Novietojiet avokado blakus citiem gataviem augļiem

Visi augļi ražo etilēnu, spēcīgu hormonu, kas paātrina nogatavošanos. Ieliekot grozā negatavu avokado kopā ar citiem gataviem augļiem, pastiprināta etilēna klātbūtne vidē paātrina avokado nogatavošanos.

Populārajā zināšanām tas ir līdzīgi kā nobrieduša augļa atrašana no citiem. Tagad jūs zināt, kāpēc tas darbojas.

3. Pievienojiet avokado bļodā un pārklājiet ar kviešu miltiem

Šis padoms ir mazāk zināms nekā citi, taču tas noteikti ir efektīvs. Bļodā ielieciet avokado un pārklājiet to ar kviešu miltiem.

Palielinoties miltu radītajam siltumam, augļi ātrāk nogatavojas, kamēr tie tiek saglabāti, jo milti absorbē mitrumu un novērš augļu puves vai bojāšanos.

Ar šiem padomiem avokado būs vēl vienkāršāk lietot uzturā, jo tas ir lielisks auglis pievienošanai salātiem, mērču pagatavošanai, ēdieniem, piemēram, gvakamole, kā arī sulām un smūtijiem.