Gremošanas sistēma ir pārtikas pārveidošanas process, palīdzot organismam absorbēt barības vielas. Lai veiktu šo svarīgo funkciju, tā paļaujas uz dažādu ķermeņu darbību.
Lai stiprinātu jūsu zināšanas par gremošanas sistēmu, mēs esam sagatavojuši 5 jaunus vingrinājumus un izklāstījuši tos zemāk.
Labs pētījums!
1. Gremošanas sistēmu veido vairāki orgāni, kas darbojas pārtikas pārveidošanas procesā. Katram no šiem orgāniem ir virkne darbību, kas veicina gremošanu. Mute tiek uzskatīta par visa procesa sākumu un kur tiek ražoti siekalu dziedzeri.
Siekalu dziedzeri darbojas gremošanas sistēmā, attīstot šādu funkciju:
a) Gremošanas caurules eļļošana.
b) atbrīvo vielas, kas ļauj identificēt garšas.
c) Kaitīgu vielu atšķaidīšana pārtikā, lai tās nenonāktu gremošanas traktā.
d) Pārtikas mīkstināšana iekļūšanai gremošanas caurulē.
e) Skābās pārtikas neitralizēšana un palīdzība kuņģa sulai.
Pareiza atbilde: d) Pārtikas mīkstināšana iekļūšanai gremošanas caurulē.
Siekalu dziedzeri ir atbildīgi par siekalu ražošanu, palīdzot mastikai, mīkstinot pārtiku un atvieglojot tā iekļūšanu gremošanas caurulē. Turklāt siekalu dziedzeru radītās siekalas ieeļļo pārtikas daļiņas, darbojas ar antibiotiku iedarbību un iznīcina dažus mikrobus.
Pārējās atbildes ir nepareizas, jo siekalu dziedzeru radītās siekalas ieeļļo mutes gļotādu, nevis gremošanas cauruli. Garšas identifikācija tiek veikta ar mēli un netraucē gremošanas sistēmu. Visbeidzot, siekalām nav spēka mazināt kaitīgo vielu risku organismam, kā arī neitralizēt pārtikas garšu.
2. Barības vads ir viens no orgāniem, kas darbojas gremošanas sistēmā, savienojot rīkli ar kuņģi.
Ņemot vērā tā lomu gremošanas procesā, atzīmējiet alternatīvu, kas norāda, kā barības vads darbojas.
a) izdalot skābes.
b) Caur peristaltiskām kustībām.
c) caur sfinkteru, kas paliek atvērts.
d) ar pārtikas atšķaidīšanas enzīmu iedarbību.
e) daļēji atbrīvojot vietu pārtikas pārejai.
Pareiza atbilde: b) Caur peristaltiskām kustībām
Barības vada veiktā kustība ir pazīstama kā peristaltiska, kas atbilst kontrakciju viļņiem. Muskuļu barības vada kanāls izspiež ienākošo bolus un nospiež to pret kuņģi.
Pārējās alternatīvas ir nepareizas, jo skābju izdalīšanās notiek kuņģī. Kas attiecas uz sfinkteru, tad, kad tas ir atvērts, to uzskata par gastroezofageālā refluksa pazīmi, tas ir, kad pārtika no kuņģa atgriežas barības vadā.
D) alternatīva ir nepareiza, jo barības vads nerada nekāda veida fermentus. Visbeidzot, barības vads daļēji neatbrīvo savu vietu, tas padara nepieciešamo atveri ēdiena šķērsošanai, jo tas ir muskuļains kanāls.
3. Žults ir šķidrs šķidrums, ko ražo aknas, lai palīdzētu pārtikas sagremošanai. Lai veiktu šo funkciju, žults sastāv no šādiem elementiem:
a) Minerālsāļi un kuņģa sula.
b) nātrija bikarbonāts un minerālsāļi.
c) žults sāļi un kuņģa sula.
d) glikoze un žults sāļi.
e) nātrija bikarbonāts un žults sāļi.
Pareiza atbilde: e) nātrija bikarbonāts un žults sāļi.
Bikarbonāta un žults sāļu darbība palīdz emulgēt lipīdus, tas ir, uzņemtos taukus un sadalīt tos tūkstošos mikro pilienu.
Pārējās alternatīvas ir nepareizas, jo minerālsāļi un glikoze nav žults sastāvdaļa. Kuņģa sulu ražo kuņģis.
4. Kuņģis ir orgāns, kas atbild par olbaltumvielu sagremošanu, un tāpēc tas darbojas kopā ar citiem gremošanas sistēmas orgāniem. Viena no galvenajām kuņģa darbībām ir kuņģa sulas ražošana, kas sastāv no spēcīga enzīma - pepsīna.
Kuņģa sula rodas kuņģī, kad:
a) Kuņģa gļotāda zaudē barības vielas.
b) Lipīdus atšķaida barības vada ražotās vielas.
c) Pārtika atrodas kuņģī.
d) siekalu dziedzeri izdala sālsskābi.
e) Pārtika sāk ceļu uz kuņģi.
Pareiza atbilde: c) kuņģī ir pārtika.
Kuņģis ir atbildīgs par sālsskābes ražošanu, kas tiek aktivizēta košļājamā brīdī. Kad pārtika nonāk kuņģī, rodas kuņģa sula. Sastāvā no ūdens, sāļiem, fermentiem un sālsskābes, tas ir ļoti kodīgs, un kā aizsardzība kuņģa gļotāda ir izklāta ar gļotu slāni.
5. Gremošanas sistēma ir sadalīta divās daļās, no kurām viena ir gremošanas caurule, bet otra - blakus esošie orgāni. Gremošanas caurule savukārt ir sadalīta trīs daļās: augsta, vidēja un zema.
Atzīmējiet alternatīvu, kas norāda, kuri orgāni veido gremošanas cauruli.
a) rīkle, balsene, plaušas, aizkuņģa dziedzeris un aknas.
b) mute, balsene, rīkle, žultspūslis un papildinājums.
c) Kuņģis, tievā zarna, aknas un nieres.
d) balsene, kuņģis, plaušas, nieres un aknas.
e) mute, rīkle, barības vads, kuņģis, tievā un resnā zarna.
Pareiza atbilde: e) mute, rīkle, barības vads, kuņģis, tievā un resnā zarna.
Gremošanas caurule ir sadalīta augšējā daļā, kas sastāv no mutes, rīkles un barības vada; vidusdaļa, ko veido kuņģis un tievās zarnas; un zemāka, ko veido resnās zarnas.
Balsenes un plaušas ir daļa no elpošanas sistēmas. Aizkuņģa dziedzeris un žultspūslis ir daļa no gremošanas sistēmas, taču tos uzskata par blakus esošiem orgāniem, nevis gremošanas cauruli.
Aknas ir dziedzeris, vislielākais cilvēka ķermenī, un tam ir gan endokrīnās, gan eksokrīnās funkcijas. Nieres ir viens no urīnceļu sistēmas orgāniem.
Uzziniet vairāk par šo tēmu:
- Pļāpāt
- Kuņģis
- Gremošanas sistēma
- Gremošana
- Cilvēka ķermeņa orgāni