Maisījumi ir vielas gabali, ko veido vairāk nekā viena viela. ir divi maisījumu veidi: viendabīgs un neviendabīgs.
Heterogēnu maisījumu no homogēna maisījuma atšķir ar īpašību izmaiņām tā pagarinājumā. Kamēr viendabīgajam maisījumam ir tikai viena fāze, neviendabīgo maisījumu veido vismaz divas fāzes.
Piemēram, ūdens un eļļa ir neviendabīgs maisījums, jo mēs varam vizuāli nošķirt divas fāzes ar atšķirīgām maisījuma īpašībām. Homogēnam maisījumam, piemēram, ūdenim un sālim, ir tādas pašas īpašības jebkurā novērotajā daļā.
Homogēni maisījumi
Tie ir tie, kuros nav iespējams uztvert atšķirību starp divām vai vairākām vielām, kas veido maisījumu.
Tie parādās vienmērīgi, tikai vienā fāzē (vienfāzes). Tas ir tāpēc, ka vielas izšķīst un faktiski kļūst par šķīdumu.
Homogēnu maisījumu piemēri
- ūdens un cukurs
- Tērauds: dzelzs un oglekļa maisījums
- Misiņš: vara un cinka maisījums
- Bronza: vara un alvas maisījums
- Etiķis: etiķskābes un ūdens maisījums
- Sāls šķīdums: 0,9 g nātrija hlorīda un 100 ml ūdens maisījums
- Etilspirts 96 ° GL: maisījums, ko veido 96% etilspirts un 4% ūdens
- Atmosfēras gaiss: cita starpā tādu gāzu kā slāpekļa un skābekļa maisījums (neņemot vērā cietās daļiņas)
Uzziniet vairāk par ķīmiskie šķīdumi.
Heterogēni maisījumi
Heterogēnos maisījumos divu vai vairāku vielu klātbūtne maisījumā ir skaidra. Tam ir divas vai vairākas fāzes (daudzfāzu). Gāzveida neviendabīgu maisījumu nav.
Heterogēnu maisījumu piemēri
- Granīts
- ūdens un eļļa
- zelts un smiltis
- cukurs un milti
- Sēra un dzelzs vīles
- Granīts: laukšpata, magnetīta, vizlas un kvarca maisījums
- Gāzēts ūdens (mēs varam atšķirt oglekļa dioksīda burbuļus ūdenī)
Lasiet arī par tīras vielas un maisījumi.
Koloidālie maisījumi
Lai gan tie ar neapbruņotu aci šķiet viendabīgi, jo atšķirība starp maisījumiem nav pamanāma, šie maisījumi ir neviendabīgi. Tas ir tāpēc, ka šī atšķirība kļūst skaidra, izmantojot instrumentus.
Koloīdu piemēri
- Asinis: acīmredzami viendabīgas, caur mikroskopu ir iespējams pārbaudīt, vai tās sastāv no asins šūnām, trombocītiem un plazmas.
- Piens: arī ar vienmērīgu izskatu piens sastāv no ūdens, taukiem, olbaltumvielām, cita starpā, ko var redzēt tikai ar laboratorijas analīzi.
zināt par koloīdi un izšķīdis un šķīdinātājs.
Maisījuma atdalīšanas metodes
Ir vairāki veidi, kā atdalīt neviendabīgus maisījumus, tostarp tīrīšana. Picking ir manuālas sajaukšanas veids, kura visizplatītākais piemērs ir piemaisījumu noņemšana no pārtikas, kā mēs to darām katru dienu pirms rīsu sagatavošanas.
Heterogēnu maisījumu atdalīšanas metodes:
- Centrifugēšana
- Dekantēšana
- filtrēšana
- magnētiskā atdalīšana
- Levitācija
- sijāšana
- Ventilācija
Savukārt viendabīgiem maisījumiem ir jāveic ķīmiski procesi. Galvenie no tiem ir: vienkāršā destilācija un frakcionētā destilācija.
Tas pats notiek ar koloidāliem maisījumiem. Tie obligāti jāatdala ar ķīmiskiem procesiem.
Jūs varētu interesēt arī:
- Maisījumu atdalīšana
- Vienkāršas un saliktas vielas
- Vingrinājumi ar viendabīgiem un neviendabīgiem maisījumiem
