destilācija tas ir viens no viendabīgu maisījumu atdalīšanas procesiem, kas notiek vārot, kur šķidrums tiek iztvaicēts un pēc tam kondensēts. Tādējādi maisījumiem, kas tiks atdalīti, viršanas temperatūra ir atšķirīga.
Citiem vārdiem sakot, destilācija ir fizikāli ķīmisks maisījumu atdalīšanas process, kas notiek, maisījumus sildot un atdzesējot. Kad maisījums tiek uzkarsēts, vispirms tiek iztvaicēta viela, kuras viršanas temperatūra ir viszemākā, tas ir, gaistošākā.
Destilāciju veic ķīmijas laboratorijās un rūpniecībā, izmantojot īpašas iekārtas (kondensatoru, termometru, destilācija, bunsena sprausla, vārglāze, sildīšanas apvalks, frakcionēšanas kolonna), piemēram, atdalot ūdeni no spirta vai ūdeni no sāls.
Dabisks destilācijas procesa piemērs ir redzams, kad aukstākās dienās ūdens pilieni kondensējas. Turklāt tā sauktos destilētos dzērienus (cachaça, degvīns, brendijs, tekila, rums, viskijs) ražo frakcionētās destilācijas procesā, ko izmanto kopš seniem laikiem.
Destilācijas veidi
Destilācija var notikt divos veidos atkarībā no atsevišķo maisījumu veida:
Vienkārša destilācija
Vienkārša destilācija
Cieta un šķidruma, piemēram, ūdens, homogēna maisījuma atdalīšana (H2O) sāls (NaCl). Tādā veidā ūdens tiek iztvaicēts, sildot, kas caur kondensatoru iziet cauri šķidrums (ūdens pilieni), kur sāls tiek turēts un atdalīts traukā, ko sauc par a destilācija.
Daļēja destilācija
Daļēja destilācija
Plaši izmanto rūpniecībā, tas ir viendabīga šķidruma un šķidruma maisījuma atdalīšana ar piemēram, ūdens un spirts (Ūdens viršanas temperatūra ir 100 ° C un etilspirta viršanas temperatūra ir 78 ° C). To veic ar maisījumiem, kuriem viršanas temperatūra ir ļoti tuvu. Atšķirībā no vienkāršā destilācijas procesa šajā gadījumā ir frakcionēšanas kolonna.
Eļļas destilācija
Naftas produktu (benzīns, petroleja, mazuts, parafīns, asfalts) iegūšanai destilācijas process frakcionētu izmanto, ja vispirms atdala šķidrumu ar zemāko viršanas temperatūru, līdz tiek sasniegts šķidrums ar augstāko viršanas temperatūru. vārīšanās.
atcerieties, ka Nafta tā ir dabiska viela, kas sastāv no vairākiem organiskiem komponentiem, īpaši no ogļūdeņražiem (oglekļa un ūdeņraža molekulas).
azeotropā destilācija
Azeotropā destilācija notiek tad, kad maisījumu atdalīšana veido azeotropu, tas ir, tiem ir zema gaistamība un punkts nemainīgas viršanas temperatūras, kuras nevar atdalīt ar vienkāršu destilācijas metodi, piemēram, sālsskābe (HCL) un ūdens (H2O).
Jautri fakti: vai zinājāt?
Destilēts ūdens (demineralizēts ūdens) ir tīra viela, kas iegūta destilējot, un to parasti izmanto laboratorijā. Ņemiet vērā, ka dzeramais ūdens nav tīrs, tas ir, tajā ietilpst minerālsāļi. Tomēr destilētu ūdeni var izmantot lietošanai pārtikā, kā arī dažu slimību, piemēram, nierakmeņu, ārstēšanai.
Papildiniet savu pētījumu, lasot rakstus:
- Kušanas un viršanas temperatūra
- Sašķidrināšana vai kondensācija
- Iztvaicēšana
- Maisījumu atdalīšana
Pārbaudiet iestājeksāmena jautājumus ar komentāriem par atsauksmēm: vingrinājumi par atdalīšanas sajaukšanu.