Fiziskā fenomenā viela saglabā savu identitāti, jo izmaiņas notiek tikai tās formā. Ķīmisko parādību raksturo jaunas vielas veidošanās, tas ir, tiek pārveidota vielas daba.
Piemēram, ledus kušana ir fiziska parādība, jo, lai arī matērija ir mainījusi stāvokli, tas joprojām ir ūdens.
Koksnes dedzināšana ir ķīmiska parādība, kas notiek sadegšanas reakcijas laikā, kamēr koksne (degviela) aizdegas.
Tāpēc mēs varam atšķirt ķīmisko parādību no fizikālās parādības galvenokārt ar sastāvs. Ja pēc izmaiņām materiāls paliek ar tādu pašu sastāvu, tad parādība ir fiziska. Ja veidojas jauna viela, mums ir ķīmiska parādība.
Vairāk fizisko un ķīmisko parādību piemēru mūsu ikdienas dzīvē skatiet zemāk.
fiziskas parādības
Fiziskās parādības ir saistītas ar materiāla aspektu. Lai gan tie nemaina identitāti, piemēram, vārīšana, kušana, sasaldēšana un malšana var izraisīt materiāla pārveidošanos.
Fizisko parādību piemēri
- Ledus kuba kausēšana
- verdošs ūdens
- Naftalīna sublimācija
- Acetona iztvaikošana
- metāla liešana
- Cukura izšķīdināšana ūdenī
- salauzt akmeni
- saburzīt papīru
- salauzt stikla kausu
- mīciet kannu
Lasiet arī par matērijas fiziskie stāvokļi un mainās fiziskais stāvoklis.
ķīmiskās parādības
Ķīmiska parādība veicina ķīmiskas izmaiņas materiālā ķīmisko reakciju dēļ. Tas notiek tāpēc, ka vielas, kas sākotnēji to veidoja, tiek atdalītas un, pārkārtojot atomus, rodas jaunas vielas.
Piemēram, vārīšanas gāze sadeg degšanas reakcijas laikā, un nagu rūsē no dzelzs oksidēšanās reakcijas.
Ķīmisko parādību piemēri
- augļu puve
- rūsas parādīšanās uz nagu
- ēdiena gatavošana
- Degvielas (benzīna, koksnes, vārāmās gāzes) sadedzināšana
- cukura karamelizācija
- audzē kūku
- pārtikas gremošana
- Uguņošana
- Tabletes putošana
- Vīna pārveidošana par etiķi
- Pārtikas sadalīšanās atkritumos
uzzināt vairāk par ķīmiskās pārvērtības un ķīmiskās reakcijas.
Atšķirība starp fizikālo un ķīmisko parādību
Būtībā, novērojot jaunas vielas veidošanos, mēs varam atšķirt divus transformāciju veidus. Ja ir izveidojies jauns materiāls, tas norāda, ka ir notikusi ķīmiska parādība. Ķīmiskās reakcijas parasti tiek noteiktas, kad tas notiek
- temperatūras maiņa
- Gāzes izlaišana
- smakas izdalīšanās
- krāsas maiņa
- skaņas producēšana
- gaismas emisija
- Cietvielas veidošanās konteinera apakšā ar šķidrumu
Turklāt ķīmisko parādību var atcelt tikai ar jaunu ķīmisko reakciju.
Kad mainās izskats, piemēram, izmērs, forma un krāsa, bet matērijas identitāte paliek nemainīga, mēs novērojam fizisku parādību. Tāpēc fiziskā parādībā vielas var sajaukt, bet tās nereaģē savā starpā.
Lasiet arī par fizikālās un ķīmiskās pārvērtības.
Fizisko un ķīmisko parādību vingrinājumi
jautājums 1
Spriediet šādus priekšmetus un pārbaudiet, vai C ir pareizs un E - nepareizs.
Es Kad piens ir skābs, tas nozīmē, ka ir notikusi fiziska parādība.
II. Uzlejot balinātāju uz krāsaina kokvilnas apģērba, ķīmiskā parādība zaudē auduma krāsu.
III. Mēslojuma ražošana, izmantojot pārtikas atkritumus, notiek fiziskas parādības dēļ.
IV. Iededzot sērkociņu, berze starp zobu bakstāmais un lodziņu izraisa ķīmisku parādību.
Teikumi ir pareizi:
a) I un III
b) II un IV
c) III un IV
d) visas alternatīvas
Pareiza alternatīva: b) II un IV.
Es Nepareizi. Baktērijas, kas atrodas pienā, laika gaitā pārveido laktozi, piena cukuru pienskābē. Tātad tā ir ķīmiska parādība.
II. PAREIZI Balinātājs ir balinātājs ar vielām, kuras veido hlors, kas ir oksidētāji, kas spēj “balināt” audumu.
III. Nepareizi. Pārtikas atkritumu pārveidošana par mēslojumu notiek ar mikroorganismu darbību, kas noārda organisko vielu, tāpēc tā ir ķīmiska parādība.
IV. PAREIZI Iededzot sērkociņu, notiek sadegšanas reakcija.
2. jautājums
Klasificējiet šādas situācijas kā fiziskas parādības (F) vai ķīmiskas parādības (Q):
1. Sarkanīga krāsa uz mitras tērauda vilnas
2. Kūst ledus, piegādājot siltumu
3. Putojošās tabletes izšķīdināšana ūdenī
4. Cietvielu nogulsnēšanās ūdens attīrīšanas tvertnē
5. Naftalīnu pazušana
Pareizā secība ir:
a) Q, Q, F, F, F
b) F, F, Q, Q, F
c) Q, F, Q, F, F
d) F, Q, Q, F, Q
Pareiza alternatīva: c) Q, F, Q, F, F.
1. Tērauda sūkļa saskare ar ūdeni un skābekli izraisa materiāla oksidēšanos, tas ir, tā ir ķīmiska parādība.
2. Kad temperatūra sasniedz 0 ° C, ūdens mainās uz cietu stāvokli. Sniedzot siltumu, piemēram, ledus gabalu izņem no saldētavas un ievieto temperatūrā vide izraisa ūdens atgriešanos šķidrā stāvoklī, stāvokļa maiņu, kas raksturo parādību fiziķis.
3. Putošana atbilst gāzes izdalīšanai šķidrumā, ko uztver izveidojušies burbuļi, raksturojot ķīmisku parādību. Piemēram, kuņģa antacīdu kontakts ar ūdeni izraisa reakciju un izdalās oglekļa dioksīds.
4. Gravitācijas iedarbības dēļ ūdenī esošie piemaisījumi tiek noglabāti tvertnes apakšā, tas ir, tā ir fiziska parādība.
5. Naftalīni ir viela, kas apkārtējos apstākļos tiek pakļauta sublimācijai, kas ir pāreja no cietā stāvokļa uz gāzveida stāvokli. Tāpēc tā ir fiziska parādība.
3. jautājums
Apsveriet šādus maisījumus:
1. Cepamā soda un etiķis
2. ūdens un cukurs
3. kuņģa antacīds un ūdens
4. Skābekļa gāze un oglekļa dioksīds
Sajaucot vielas, ķīmiskā pārveidošanās notiek:
a) 1 un 4
b) 2 un 3
c) 1 un 3
d) 2 un 4
Pareiza alternatīva: c) 1 un 3.
1. Ķīmiskā pārveidošana. Sajaucot soda un etiķi, notiek ķīmiska reakcija, par ko liecina putošana, ko izraisa oglekļa dioksīda ražošana.
2. Fiziskā pārveidošana. Izšķīdinot cukuru ūdenī, veidojas viendabīgs maisījums, bet tas nerada ķīmiskas izmaiņas.
3. Ķīmiskā pārveidošana. Notiek ķīmiska reakcija un notiek oglekļa dioksīda izdalīšanās, kuru identificē pēc izveidojušos burbuļu.
4. Tas ir viendabīgs divu gāzu maisījums bez jebkādas transformācijas.
4. jautājums
(SPRK-SP) Apsveriet šādu mājās gatavotu recepti kukurūzas miltu kūka pagatavošanai:
Es Rūpīgi samaisiet 3 olas, 2 tases cukura, 1½ glāzes kukurūzas miltu, 1 glāzi piena, 6 ēdamkarotes eļļas, 1 ēdamkaroti cepamā pulvera un sakuliet līdz viendabīgai masai.
II. Pēc garšas pievienojiet fenheli un ielejiet ietaukotā cepamtraukā.
III. Liek sakarsētā cepeškrāsnī, līdz kūka izcepusies un brūna.
Ķīmiskā transformācija notiek:
a) tikai es.
b) tikai II.
c) tikai III.
d) tikai I un III.
e) I, II un III.
Pareiza alternatīva: tikai c) III.
I un II daļā tiek izgatavoti tikai sastāvdaļu maisījumi. III pakāpē karsēšana liek raugam darboties ātrāk un burbuļu veidā izdalīt mīklā oglekļa dioksīdu, kas ir atbildīgs par kūkas augšanu, cepot.
Pārbaudiet savas zināšanas ar vingrinājumiem:
- Vingrinājumi ar viendabīgiem un neviendabīgiem maisījumiem
- Vingrinājumi maisījumu atdalīšanai
- Vingrinājumi par vielas īpašībām
