1530. gadā portugāļi beidzot sāka apmesties Brazīlijas zemēs. Pirms tam portugāļi aprobežojās ar ekspedīciju veikšanu, kas aizsargāja piekrasti no ārvalstu iebrukumiem. joprojām nezināmu zemju atpazīšana un veicināja pau-brasil meklēšanu uz zemes Eiropas valstis.
Neskatoties uz peļņu no Brazīlijas, portugāļiem sāka rasties nepieciešamība izmantot kāda veida bagātību, kas bija izdevīgāka. Šeit neatrodot zeltu, Portugāles administrācija izvēlējās sākt cukurniedru plantāciju veidošanu Brazīlijas piekrastes reģionā. Bet galu galā, kāda iemesla dēļ viņi nolēma stādīt šāda veida lauksaimniecības ģints Brazīlijas zemēs?
Pirmais iemesls ir saistīts ar faktu, ka portugāļi jau pārzina cukurniedru stādīšanas paņēmienus. Šāda veida darbība tika veikta Atlantijas okeāna salās Madeirā un Azoru salās, kuras arī kolonizēja Portugāle. Turklāt cukurs bija plaši atzīts produkts Eiropā un piedāvāja lielu peļņu. Visbeidzot, mums jāuzsver arī Brazīlijas klimats un augsne kā divi dabiski faktori, kas veicināja šāda veida darbību.
Pirmie kultūraugi parādījās piekrastes reģionos un drīz vien izcili attīstījās San Vicente un Pernambuco kapteiņos. Kultūru veidošanai portugāļi izmantoja lielu zemes īpašumu veidošanos. Lielu kultūru izmantošana bija nepieciešama, lai peļņa no cukurniedrēm būtu liela un izdevīga ražotājiem un Portugāles valdībai.
Tomēr, veidojot šīs lielās plantācijas, bija nepieciešams arī liels skaits strādnieku. Portugālē nebūtu iespējams atrast visu šo darbaspēku, jo valstī bija nepietiekams iedzīvotāju skaits, lai apmierinātu šo vajadzību. Tieši tad kultūrām bija nepieciešams izmantot vietējo vai Āfrikas darbaspēku. Abos gadījumos, vēloties pēc iespējas vairāk gūt peļņu, portugāļi izmantoja šo divu cilvēku grupu darbu, izmantojot vergu darbu.
Organizējot labību, saimniecību īpašnieki savas mājas ierīkoja zemes augstākajos reģionos. Saukta par “lielo māju”, saimnieku dzīvesvieta bija augstākajā daļā stratēģisku apsvērumu dēļ. Apmetušies šajos reģionos, viņi varēja pārraudzīt lauksaimniecības darbības un vienlaikus paredzēt iespējamu vergu sacelšanos.
Vergi savukārt palika tā dēvētajos vergu kvartālos. Šajā vietā viņi drūzmējās kopā un viņiem gandrīz nebija nekāda komforta, atpūšoties pēc ilgām darba stundām. Vergu kalpošana bija tik intensīva, ka reti kurš vergs pārsniedza četrdesmit gadu vecumu. Tādā veidā mēs varam pamanīt, ka labību atbalstīja ļoti ļaunprātīga darba kārtība.
Dažās cukurniedru plantācijās atradās cukura dzirnavas - vieta, kur cukurniedres tika pārveidotas par cukuru. Ne visiem zemes īpašniekiem bija dzirnavas, jo to uzturēšanai un celtniecībai bija nepieciešami lieli ieguldījumi. Dzirnavu iekšpusē bija trīs iekārtas: dzirnavas, kurās tika iegūta cukurniedru sula; katls, kur buljons tika vārīts un pārvērsts par melasi; un tīrīšanas namu, kur melase pārvērtās par cukuru.
Brazīlijas kolonizācijas laikā un pēc tās cukurniedru stādīšana bija viena no vissvarīgākajām ekonomiskajām aktivitātēm valstī. Neskatoties uz dažādiem krīzes un nestabilitātes brīžiem, cukuram mūsu ekonomikā vienmēr ir bijusi liela nozīme. Šobrīd cukurniedres tiek izmantotas arī degvielas un citu mūsu ekonomikā ļoti nozīmīgu produktu ražošanai.
Autors Rainers Gonsalvess Sousa
Bērnu skolas līdzstrādnieks
Vēsturi absolvējis Gojas federālajā universitātē - UFG
Vēsturisks maģistrs Gojas federālajā universitātē - UFG
