Pārspīlēts cukurs var nodarīt nopietnu kaitējumu veselībai, tāpēc ir svarīgi kontrolēt šī produkta daudzumu uzturā. Pašlaik uzturā ir ievērojami palielinājies cukura daudzums ne tikai tieši, bet arī “paslēpts” dažādos pārtikas produktos, piemēram, sulās, bezalkoholiskajos dzērienos un cepumos. Pēc Veselības ministrijas datiem, bezmaksas cukura patēriņam jābūt 10% no kopējām kalorijām, bet Brazīlijas iedzīvotāji pārsniedz šo vērtību vairāk nekā par 50%.
→ Sekas
Parādīšanās dobumi:pēc dažu autoru domām, baktērijas izmanto cukuru, lai ražotu skābes, kas bojā zobu. Ir vērts atzīmēt, ka tikai cukura patēriņš nav atbildīgs par kariesu, jo tas ir saistīts arī, piemēram, ar ģenētiskajiem faktoriem un mutes higiēnu.
Aptaukošanās: Aptaukošanos, kas tagad tiek uzskatīta par globālu epidēmiju, lielā mērā ietekmē divi faktori: mazkustīgs dzīvesveids un nepietiekami uztura ieradumi. Pārspīlēts Ātrā ēdināšana, kaloriju uzkodas un deserti ir atbildīgi par ievērojamu iedzīvotāju svara pieaugumu. Aptaukošanās problēma ir tā, ka tas ir nopietnu slimību, piemēram, problēmu, riska faktors.
sirds un asinsvadu, hipertensijaun diabēts. Mēs varam teikt, ka pārmērīgs cukura patēriņš var izraisīt arī šīs problēmas.
→ Vai cukura patēriņš izraisa diabētu?
Attiecības starp cukuru un diabētu ir diezgan plaši izplatītas, tomēr tā nav pilnīgi taisnība. Ir divu veidu diabēts: 1. tips, ko izraisa ģenētiski faktori, un 2. tips, kas ir saistīts arī ar dzīvesveidu. Svara pieaugums veicina šī pēdējā veida attīstību, un ar cukuru bagātu produktu patēriņš ir tieši saistīts ar aptaukošanos.
→ Ko darīt, lai cukurs neradītu ķermeņa bojājumus?
Lai izvairītos no kaitējuma veselībai, ieteikums ir skaidrs: samazināt katru dienu uzņemtā cukura daudzumu. Lai to izdarītu, jums jāizvēlas patērējamie pārtikas produkti. Ir vērts atcerēties, ka Veselības ministrijas ieteikumi ir tādi, ka cukuru patēriņš nedrīkst pārsniegt 10% no diētas kopējās enerģētiskās vērtības.
Autore Ma Vanesa dos Santos
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/saude/riscos-consumo-exagerado-acucar.htm