Pellagra ir uztura slimība, kurai raksturīgs deficīts niacīns (B vitamīns3) un triptofāns, neaizvietojama aminoskābe. Tā nav izplatīta slimība, ko var redzēt, bet biežāk tā ir gados vecāku cilvēku, alkoholiķu un nepietiekama uztura cilvēku vidū.
Triptofāns ir neaizvietojama aminoskābe, kuru zīdītāju audos var pārveidot par niacīnu, tādējādi kompensējot tā trūkumu. Niacīns ir ļoti svarīgs šūnu metabolismam, jo tas veido svarīgus koenzīmus šūnu elpošanā. Šie koenzīmi piedalās arī hormonu veidošanā; ogļhidrātu, aminoskābju un lipīdu metabolismā; pienskābes pārveidošanā par pirovīnskābi; un reakcijās, kas ražo enerģiju šūnai. Ja trūkst niacīna, šūna nedarbojas ļoti labi, un tas galvenokārt ietekmē audus, kuriem ir liels enerģijas pieprasījums, piemēram, smadzenes, vai audi, kuriem nepieciešama intensīva šūnu dalīšanās, piemēram, āda un gļotāda. Šī iemesla dēļ šie ir galvenie orgāni, kurus skārusi šī slimība.
Cilvēki, kuriem ir Hartnupa slimība (reta iedzimta slimība, kurai raksturīga neuzsūkšanās triptofāns caur nierēm un zarnām), lai novērstu. simptomus, jālieto lielas niacīna devas pelagra.
Pellagra ir pazīstama kā 3D slimība, jo tā progresējošākos gadījumos izraisa dermatītu, caureju un demenci. Citi slimības simptomi ir gremošanas traucējumi, anoreksija un nogurums.
Diagnoze tiek noteikta, veicot urīna un asins analīzes, kā arī pacienta uztura vēsturi.
Pēc slimības diagnosticēšanas ārstēšanu veic ar B kompleksa vitamīniem (B1, B2 un B6), pantotēnskābi un pārtiku, kas bagāta ar triptofānu un niacīnu. Ārstēšanas laikā pacientam nevajadzētu dzert alkoholiskos dzērienus.
Pārtika, kas bagāta ar niacīnu, ir liesa gaļa, subprodukti, mājputni, zivis, zemesrieksti, pākšaugi un alus raugs. Pienā un olās ir maz niacīna, bet bagāts ar triptofānu.
Paula Louredo
Beidzis bioloģiju
