Vienas sveika mityba tai garantuoja visų maistinių medžiagų, reikalingų mūsų organizmui funkcionuoti, tiekimą. Investuokite į mažai perdirbtus maisto produktus ir sumažinkite jų vartojimą riebalai, druska ir cukrus yra keletas priemonių, galinčių pagerinti jūsų mitybą. Be to, Sveikatos apsaugos ministerija pabrėžia, kad nepakanka vien tik atsargiai elgtis su maistu, kad būtų sveika mityba. sveika, taip pat būtina valgyti tinkamose vietose ir skirti laiko valgymui malonumas.
Taip pat skaitykite: Maistinės medžiagos - būtinos mūsų organizmo veiklai
Kas yra sveika mityba?
Sveika mityba yra ta, kuri aprūpina visas būtinas maistines medžiagas mūsų organizmui funkcionuoti, Kaip angliavandeniai,lipidai,baltymai, mineralinės druskos ir vitaminai. Daugelis žmonių mano, kad angliavandeniai ir lipidai yra blogiukai, kai kalbama apie tinkamą mitybą angliavandeniai yra svarbus mūsų kūno energijos šaltinis, o lipidai, be kitų funkcijų, veikia ir formuodamiesi teisingai hormonai, apsaugant nuo mechaninių smūgių ir transportuojant vitaminus.
Sveikos mitybos raktas yra pusiausvyra. Negalime iš savo mitybos neįtraukti nė vienos maistinės medžiagos, tačiau turime žinoti, kokį kiekį suvartojame. Negalima kompensuoti vienos maistinės medžiagos trūkumo valgydami kitą dideliu kiekiu.
Kitas svarbus momentas yra investicijos įvairovė. Įprasta girdėti, pavyzdžiui, kad spalvingas patiekalas rodo sveiką mitybą. Šis teiginys pateiktas, nes kuo įvairesnė jūsų mityba, tuo daugiau jūsų organizmui siūloma įvairių maistinių medžiagų.
Taip pat svarbu žinoti apie tuos produktus, kurie gali sukelti problemų mūsų sveikatai. Itin perdirbtas maistas, pavyzdžiui, įdarytuose sausainiuose, gaiviuosiuose gėrimuose ir užkandžiuose paprastai yra didelis kiekis druskos, cukraus ir riebalų, juose yra mažai, pavyzdžiui, vitaminų. Jei valgysime didelį kiekį šio maisto, galime per daug vartoti produktų, kurie gali pakenkti organizmui.
Galite pagerinti savo mitybą įtraukdami maisto produktus, kurie yra naudingi mūsų sveikatai. Daržovės, daržovės ir vaisiai, pavyzdžiui, juose gausu vitaminų, pluoštai ir mineralinės druskos, susijusios su įvairių ligų prevencija. Kitas svarbus patarimas - valgyti tradicinį Kombinacija ryžiai ir pupelės, tipiškas Brazilijos patiekalas, kuris mūsų organizmui suteikia visišką baltymų derinį. Pienas ir jo dariniai taip pat yra svarbūs, nes jie teikia kalcis, svarbi mineralinė druska mūsų kaulams sustiprinti.
Taip pat skaitykite: Maisto piramidė - žinokite rekomenduojamas kiekvienos rūšies maisto porcijas
Sveikos mitybos privalumai
Sveika mityba yra būtina mūsų kūno funkcionavimui, nes būtent iš jos mes gauname maistines medžiagas, reikalingas mūsų išgyvenimui. Sveika mityba yra susijusi su keletu privalumų mūsų organizmui, pvz tobulėja imunitetas, prie humoras ir toliau miego kokybė, padidėjimas nusiteikimas, a mūsų žarnyno reguliavimas ir svorio palaikymas.
Be to, neturime pamiršti, kad nesubalansuota mityba gali padėti išsivystyti tokias problemas kaip nutukimas, arterinė hipertenzija, diabetas, širdies ir kraujagyslių ligos ir net tam tikros rūšys vėžys. Todėl investicijos į tinkamą mitybą yra investicijos į savo sveikatą.
Taip pat skaitykite: Vaikystės antsvorio pavojai
10 žingsnių iki sveikos mitybos
Sveikatos apsaugos ministerijos parengtame maisto vadove Brazilijos gyventojams pateikiama 10 paprastų veiksmų norint sveikai maitintis. Peržiūrėkite veiksmus, kurių reikia laikytis, ir šiandien patvirtinkite įpročius, kad pagerintumėte savo mitybą ir atitinkamai savo gyvenimo kokybę:
1. pagaminti maistą gamtoje arba minimaliai perdirbami remiantis maistu.
2. Pagardindami ir gamindami maistą bei kurdami kulinarinius preparatus, nedideliais kiekiais naudokite aliejus, riebalus, druską ir cukrų.
3. Apribokite perdirbtų maisto produktų vartojimą.
4. Venkite vartoti ypač perdirbtus maisto produktus.
5. Valgykite reguliariai ir atsargiai, tinkamoje aplinkoje ir, kai tik įmanoma, su kompanija.
6. Pirkite vietose, kuriose siūlomi įvairūs maisto produktai gamtoje arba minimaliai apdorojami.
7. Ugdykite, mankštinkitės ir dalinkitės maisto gaminimo įgūdžiais.
8. Suplanuokite laiko naudojimą, kad maistas gautų jo nusipelno vietos.
9. Duokite pirmenybę toms vietoms, kuriose patiekiami šviežiai pagaminti patiekalai.
10. Kritiškai vertinkite informaciją, nurodymus ir pranešimus apie maistą komercinėse reklamose.
Autorius Vanessa Sardinha dos Santos
Biologijos mokytoja
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/alimentacao-saudavel.htm
