Virimo dujos yra SND (Suskystintos dujos), tačiau šis trumpinys taip pat gali reikšti suslėgtas suskystintas dujas. Šie pavadinimai nurodo virimo dujų kilmę ir kai kurias savybes, tai yra, jų kilmė yra aliejus; dujų baliono viduje jis yra skystis; ir patiria didelį slėgį. Bet paaiškinkime visa tai išsamiau.
O naftos perdirbimas frakcionuoto distiliavimo būdu gaunamos kelios plačiai komerciškai naudojamos frakcijos. Tarp šių frakcijų yra SND, kurią sudaro propano dujos (angliavandenilis kuriame yra trys anglies atomai) ir butanas (angliavandenilis, turintis keturis anglies atomus).
H3C CH2 ─ CH3 H3C CH2 ─ CH2 ─ CH3
Propanas Butanas
Propano ir butano dujos yra pagrindinės virimo dujų sudedamosios dalysyra labai degios, bekvapės ir bespalvės. Bet jei jie nekvepia, kodėl mes iš karto užuodžiame savitą kvapą, kai teka verdančios dujos?
Iš tikrųjų šis kvapas, kurį užuodžiame, nėra nei propanas, nei butanas, o veikiau sieros medžiagos (tiokomponentai arba sieros junginiai), tiksliau iš tiolių grupės, dar vadinamos merkaptanais. Šios medžiagos, kurios dedamos į virimo dujas, turi itin nemalonų kvapą ir vartotojas jas gali lengvai aptikti net ir esant mažai koncentracijai. Šis perspėjimas sumažina nelaimingų atsitikimų riziką. Dažniausiai naudojami tioliai yra etanolio, butan-1-tiolio ir 1,1-dimetiletanetiolio. Jie parodyti žemiau:
CH3
│
H3C CH2 ─ SH H3C CH2 ─ CH2 ─ SH H3C C - SH
etanetiol-butan-1-tiolis │
CH3
1,1-dimetiletanetiolis
Nesustokite dabar... Po reklamos yra daugiau;)
Kita frakcija, kuri yra net lengviausia frakcija, gaunama naftos perdirbimo metu, yragamtinių dujų. Kai kuriais atvejais jie taip pat gali būti naudojami kaip maisto ruošimo dujos namuose ir pramonės įmonėse su specialiu įrengimu. Gamtines dujas sudaro angliavandeniliai, turintys 1-2 anglies atomus, daugiausia angliavandeniliai metanas (CH4), kurios gali atsirasti nuo 70% iki 99%. Kiti komponentai yra: etanas (C.2H6), nuo 0,5% iki 7%, be neorganinių medžiagų, tokių kaip H2S, CO2, ne2, Jis ir kt.
Molekulės, kurios yra virimo dujų sudėties dalis (atitinkamai butanas, metanas, propanas ir etanas)
SND dujose nėra neorganinių medžiagų, tokių kaip minėtos. Kitas skirtumas yra tas, kad skirtingai nei balionuose esančios SND, gamtines dujas platina koncesininkai (vamzdynais ar gatvėmis).
Bet mes turime dar vieną klausimą: Juk verdant dujas skystas ar dujinis?
Aplinkos sąlygomis virimo dujų komponentai (propanas ir butanas) yra dujiniai. Bet viduje cilindras pagamintas iš plienas, šioms dujoms daromas labai didelis slėgis, dėl kurio jos suskystėja, tai yra, pereina iš dujinės būsenos į skystį (taigi ir pavadinimas Slėginės skystos dujos). Štai kodėl, sukratę dujų balioną, pajusite skysčio vidų. Tai galima lengvai pamatyti ant skaidrių žiebtuvėlių.
Skystis viduje permatomas žiebtuvėlis
Šis agregacijos būsenos pokytis paaiškinamas tuo, kad kai medžiagos yra dujinės būsenos, dalelės (atomai ar molekulės) yra toli viena nuo kitos. Tačiau didėjant slėgiui šios dalelės artėja viena prie kitos. Kuo jie arčiau, tuo labiau medžiaga linkusi tapti skysta, o vėliau - kieta.
Dalelių tarpai fizinėse būsenose.
Tačiau šiuo skysčiu pripildoma ne 100% cilindro tūrio. Tiesą sakant, propano ir butano dujų yra ne daugiau kaip 85% skystos būsenos ir mažiausiai 15% šių dujų garų. Ši procedūra atliekama saugumo sumetimais, kad būtų išvengta pernelyg didelio dujų slėgio ir sprogimo. Taigi, kai jis išeina iš cilindro ir naudojamas ant viryklės, jis grįžta į dujinę būseną, nes sumažėjo slėgis.
Iš tikrųjų tai yra skysčiai, esantys dujų balionų viduje.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją