Svarbūs įspėjimai apie kai kuriuos tradicinius šokoladus rinkoje buvo atskleisti a Amerikos žurnalo paskelbtas testas Vartotojų ataskaitos (CR).
Analizė apima 48 skirtingų prekių ženklų šokoladus, paskirstytus septyniose kategorijose, įskaitant kakavos miltelius, šokolado drožles, šokolado plyteles, pieniškas šokoladas, mišiniai pyragams, šokoladiniam pyragui, karštam šokoladui ir juodojo šokolado plytelėms.
Žiūrėti daugiau
Iššūkių įveikimas: aklo Brazilijos banglentininko gyvenimo pamokos…
Acarajé paskelbta paveldo objektu RJ ir sukelia ginčus
Tyrimas atskleidžia nerimą keliantį švino ir kadmio kiekį kakavoje sunkieji metalai ir toksiškas sveikatai.
Šie metalai yra susiję su rimtų ligų, tokių kaip plaučių sutrikimai, vėžys ir net ankstyva mirtis, išsivystymu.
Tarp vertintų prekių ženklų, įskaitant „Hershey’s“, „Wallmart“, „Nestlé“ ir „Ghirardelli“, 16 analizuotų produktų buvo rasta švino ar kadmio detalių.
Nustatyti kiekiai viršija Kalifornijos valstijos saugias ribas, kurios yra 0,5 mikrogramo per dieną švino ir 4,1 mikrogramo per dieną kadmio.
Tyrimas taip pat atskleidė, kad juodajame šokolade yra didesnė sunkiųjų metalų koncentracija, palyginti su pienišku šokoladu.
„Trezeme Digital“ suprantame efektyvaus bendravimo svarbą. Žinome, kad kiekvienas žodis yra svarbus, todėl stengiamės pateikti turinį, kuris būtų aktualus, įtraukiantis ir pritaikytas jūsų poreikiams.