Sužinokite dabar, kaip galite paruošti paprastus receptus, kad džiugintumėte naminiais desertais.
Pasaulyje, kuriame gausu sudėtingų receptų ir egzotiškų ingredientų, kartais mes tikrai norime komforto klasikiniai desertai, kurios sugrąžina mus į vaikystę arba leidžia jaustis laukiamiems.
Desertai, kuriuos čia tyrinėsime, yra ne tik saldūs skanėstai; Tai kelionė į kulinarinio paprastumo širdį, kur paruošimo paprastumas ir skonių turtingumas.
Žiūrėti daugiau
Atsisveikinkite su pilvo pūtimu: ši „stebuklo“ arbata numeta svorio ir…
Platforma „supaprastins eksportuotojo gyvenimą“
1. Šokoladiniai putėsiai: džiaugsmas kiekviename šaukšte
Nuotrauka: Shutterstock.
Ingridientai:
- 200 g pusiau saldaus šokolado
- 3 kiaušiniai (baltymai ir tryniai atskirti)
- 1/4 stiklinės cukraus
- 1 dėžutė kremo
Paruošimas:
- Ištirpinkite šokoladą ir šiek tiek atvėsinkite;
- Plakite kiaušinių baltymus ir po truputį suberkite cukrų, plakdami iki standumo;
- Sumaišykite trynius su ištirpintu šokoladu ir tada supilkite grietinėlę;
- atsargiai įmaišykite kiaušinių baltymus į šokoladą;
- Supilkite į dubenėlius ir šaldykite mažiausiai 2 valandas.
2. Vaisių pave: spalvingas ir gaivus
Nuotrauka: Freepik.
Ingridientai:
- 1 pakelis šampano sausainių
- 1 skardinė kondensuoto pieno
- 1 skardinė grietinėlės
- 2 puodeliai pjaustytų vaisių (braškių, kivių, mangų)
- 1 apelsino sultys
Paruošimas:
- Sumaišykite kondensuotą pieną su grietinėle, kol gausite vienalytę grietinėlę.
- Sudrėkinkite sausainius apelsinų sultyse.
- Lėkštėje pakaitomis padarykite sausainių, grietinėlės ir vaisių sluoksnius.
- Užbaikite vaisiais ant viršaus ir šaldykite 3 valandas.
3. Citrinų pyragas: saldaus ir rūgštaus balansas
Nuotrauka: Shutterstock.
Ingridientai:
- 1 pakelis kukurūzų krakmolo sausainių
- 100 g lydyto sviesto
- 1 skardinė kondensuoto pieno
- 2 citrinų sultys
- Citrinos žievelė papuošimui
Paruošimas:
- Sausainius sutrupinkite ir sumaišykite su sviestu, kol susidarys tešla;
- Tešla išklokite formos dugną ir kepkite 10 minučių 180°C temperatūroje;
- Sumaišykite kondensuotą pieną su citrinos sultimis, kol sutirštės;
- Tešlą užpilkite grietinėle ir šaldykite 2 valandas;
- Prieš patiekdami papuoškite citrinos žievele.
4. Pieno pudingas: skani tradicija
Nuotrauka: Shutterstock.
Ingridientai:
- 1 skardinė kondensuoto pieno
- Tas pats pieno matas
- 3 kiaušiniai
- 1 stiklinė cukraus sirupui
Paruošimas:
- Cukrų karamelizuokite tiesiai pudingo formoje.
- Kiaušinius, kondensuotą pieną ir pieną suplakite blenderiu.
- Supilkite į karamelizuotą formą ir kepkite bain-marie 1 valandą 180°C temperatūroje.
- Leiskite atvėsti ir atvėsinkite prieš formuodami.
5. Pan brigadeiro: gryna magija
šokolado
Ingridientai:
- 1 skardinė kondensuoto pieno
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
- 3 šaukštai kakavos miltelių
Paruošimas:
- Keptuvėje sumaišykite kondensuotą pieną, sviestą ir kakavos miltelius.
- Virkite ant silpnos ugnies nuolat maišydami, kol nebelips prie keptuvės dugno.
- Supilkite į lėkštę ir palikite atvėsti.
- Suformuokite rutuliukus arba patiekite karštus kaip grietinėlę.
Komentarai nepriimami.