Šiame tekste pamatysime, kaip a diagrama fizinės būsenos pasikeitimas bet kuriam gryna medžiaga, kaip interpretuoti tokio tipo diagramas ir kaip pavaizduotas mišinių grafikas.
Norėdami tai padaryti, apsvarstykime vandens pavyzdį. Įsivaizduokite, kad mes imame stiklinę ledo –10 ºC temperatūroje ir pradedame kaitinimo procesą esant 1 atm slėgiui. Temperatūrai pakilus nuo -10 ºC iki -9 ºC, iki -8 ºC ir pan., Ledas išliks kietas, kol pasieks 0 ºC temperatūrą.
Šiuo metu jis pradeda keistis į skystą būseną, tai yra, pradeda vykti sintezė. Temperatūra toliau nekils kaip anksčiau, bet išliks pastovi 0 ° C temperatūroje, kol ištirps visas ledas:
Išlydžius visą kietą medžiagą, sistemos temperatūra toliau didės, kol pasieks 100 ° C temperatūrą. Esant tokiai temperatūrai, skystos būsenos vanduo pradės keistis į garų būseną, tai yra, jis užvirs.
Kaip tai atsitiko sintezės taškas, virimo temperatūroje temperatūra taip pat išliks pastovi, kol visas skystis virs garais. Po to, jei mes nuolat šildysime sistemą, temperatūra toliau kils:
Paruošta! Tai grafikas arba diagrama, vaizduojanti vandens fizinės būklės pokyčius arba jo kaitinimo kreivę. Jei tai būtų atvirkštinis procesas, būtų tokia vandens aušinimo kreivė:
Labai svarbus šių grafikų aspektas yra tas, kad juos formuoja du lygiai, tai yra, yra du taškai, kur temperatūra kurį laiką išlieka pastovi. Tai visada įvyksta pasikeitus grynos medžiagos būsenai. Vienintelis skirtumas yra lydymosi ir virimo temperatūros vertės.
Pavyzdžiui, deguonis, skirtingai nei vanduo, yra ne skystis, o dujos kambario temperatūroje (apie 20 ° C). Taip yra todėl, kad jo lydymosi temperatūra jūros lygyje yra –223,0 ° C, o virimo temperatūra –183,0 ° C. Peržiūrėkite savo fizinės būklės pokyčių diagramą:
Bendra mišri grafika
Jei šildome ar aušiname mišinį, lydymosi temperatūra ir virimo temperatūra neturės nustatytos ir pastovios reikšmės, tai yra, du grafikuose pastebėti lygiai nebus suformuoti aukščiau.
Fizikinių būsenų pokyčiai vyks temperatūros diapazone, o ne fiksuotu dydžiu. Pavyzdžiui, lydymosi temperatūra prasidės tam tikroje temperatūroje ir baigsis kitoje, ir tas pats atsitiks su virimo temperatūra, kaip parodyta šioje diagramoje:
Dvi išimtys yra eutektiniai ir azeotropiniai mišiniai. Pažiūrėkite, kas jiems nutiks:
a) Eutektinis mišinys
Eutektinis mišinys susiliejimo metu elgiasi taip, lyg būtų gryna medžiaga, tai yra, tuo metu temperatūra išlieka pastovi nuo agregacijos būsenos pokyčio pradžios iki pabaigos.
b) azeotropinis mišinys
Azeotropinis mišinys verdant elgiasi kaip gryna medžiaga, tai yra, šiuo metu temperatūra išlieka pastovi nuo agregacijos būsenos pokyčio pradžios iki pabaigos.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/graficos-mudanca-estado-fisico.htm