Bolo molas, dar žinomas kaip Luiz Felipe pyragas, yra tipiškas Brazilijos virtuvės patiekalas, kilęs iš šiaurės rytų regiono. Nors jis toks skanus ir populiarus, bet ne visi žino, kaip jį pagaminti. Štai kodėl šiandien mes išmokysime jus, kaip tai padaryti kaip pasigaminti minkštą pyragą praktiniu būdu.
Skaityti daugiau: Sužinokite, kaip pasigaminti lietaus pyragą: praktiškas ir skanus popietės užkandžio receptas!
Žiūrėti daugiau
Naminių nachos ir garnyrų receptas vakariniam susibūrimui…
Atraskite geriausius sausainių receptus, kuriais galėsite mėgautis
Žingsnis po žingsnio gaminkite minkštą pyragą
Tortas „Mole“ puikiai tinka papildyti kai kuriuos dienos patiekalus, pavyzdžiui, pusryčius ar užkandžius. Receptas, kurį parodysime žemiau, yra labai paprastas ir sudėtingas.
Taip yra todėl, kad jūs tiesiog sudėjote visus ingredientus į maišytuvą tinkama tvarka ir plakate. Be to, reikalingi daiktai yra nebrangūs ir lengvai randami.
Pagal žemiau pateiktą receptą gaunama 15 porcijų. Verta paminėti, kad jei norite pagaminti mažesnį ar didesnį pyragą, tiesiog proporcingai sumažinkite arba padidinkite ingredientų kiekį. Patikrinkite tai žemiau!
minkšto pyrago receptas
Ingridientai:
- 3 puodeliai tradicinės kvietinių miltų arbatos (neraugintos);
- 6 puodeliai pieno arbatos;
- 1 skardinė kondensuoto pieno;
- 3 vištienos kiaušiniai;
- 3 šaukštų sviesto;
- ½ puodelio cukraus arbatos.
Paruošimo būdas:
Pirmiausia paimkite maišytuvą, supilkite pieną ir kondensuotą pieną ir plakite iki vientisos masės. Tada įmuškite kiaušinius, sviestą, cukrų ir toliau plakite, kad išmaišytumėte tešlą.
Tada po truputį suberkite kvietinius miltus, vis dar įjungę maišytuvą. Baigę dėti miltus, plakite tešlą dvi minutes, kol masė taps vienalytė.
Kepimo indą ištepkite sviestu ir miltais ir perkelkite trintuvo turinį. Įkaitinkite orkaitę iki vidutinės ugnies ir kepkite pyragą maždaug 45 minutes. Tačiau atkreipkite dėmesį į momentą, kai pyragas įgauna auksinę išvaizdą. Priklausomai nuo jūsų orkaitės galios, laikas gali būti trumpesnis nei tikėtasi.
Ar jums patiko šis turinys? Sekite tinklaraštį Mokyklinis išsilavinimas ir gaukite prieigą prie daugybės kitų receptų, medžiagų, įdomybių ir naujienų!
