Šis patiekalas, nors ir labai įmantrus, itin lengvas ir gerai gazuotas, atrodo sunkesnis, nei yra iš tikrųjų. Tačiau mažos detalės gali pakeisti jūsų galutinį rezultatą, tereikia atkreipti dėmesį į žingsnis po žingsnio receptą. Taigi, šiame straipsnyje jūs tai sužinosite špinatų suflė receptas puikus. Skaitykite toliau ir jau atskirkite ingredientus!
Skaityti daugiau: Peržiūrėkite šį paprastą ir praktišką espreso makaronų receptą
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Kaip pasigaminti špinatų suflė receptą?
Ingridientai
- 2 šaukštai sviesto;
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų;
- 1 puodelis šiltos nenugriebto pieno arbatos;
- 3 tryniai;
- 1 tabletė paruošto daržovių sultinio;
- 4 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio;
- 1 pakelio virtų ir susmulkintų špinatų;
- 3 aišku.
Paruošimo būdas
- Pirmiausia keptuvėje ištirpinkite sviestą ir apkepinkite kvietinius miltus.
- Po to tiesiog supilkite karštame piene ištirpintą daržovių sultinį ir nuolat maišydami leiskite sutirštėti.
- Tada nukelkite nuo ugnies, suberkite kiaušinių trynius ir tarkuotą parmezaną.
- Dabar tiesiog gerai išmaišykite ir pridėkite špinatų. Leiskite atvėsti.
- Kiaušinių baltymus plakite mikseriu ir supilkite į špinatų kremą.
- Galiausiai sudėkite į ugniai atsparų indą, išteptą sviestu ir pabarstytą kvietiniais miltais, ir pašaukite į vidutinę orkaitę (180°C), įkaitintą, maždaug 40 minučių. Patiekite iš karto.
Taip naudodamiesi šiuo receptu galėsite dar labiau atnaujinti savo valgiaraštį įmantriai ir skaniai. Be to, tai labai paprasta ir galite sužavėti savo svečius namuose!
Tobulo suflė patarimai
Geras šio recepto patarimas – pasirinkti tinkamus suflė ingredientus. Juk nepaisant to, kad baltymai gerai maskuoja skonius, negalima naudoti labai „sunkaus“ maisto, kuris naikina patiekalo lengvumą. Pavyzdžiui, statykite ant jūros gėrybių, sūrio, daržovių, kurios verdamos neišskiria vandens, grybų ir maltos mėsos.
Galiausiai, dabar, kai žinote šį špinatų suflė receptą namuose, pasigaminkite ir mėgaukitės. Visgi, jei norite, padarykite keletą variantų pagal savo skonį. Mėgautis!