Špinatai (Spinacia oleracea) yra tamsiai žalia lapinė daržovė iš Persijos. Tikrai prisimenate jūreivį Popėjų iš animacinių filmų, kuris valgė špinatus, kad sustiprėtų. Ši daržovė tikrai turi daug naudos, todėl šiandien apie ją sužinosite kaip auginti špinatus lysviuose.
Skaityti daugiau: Kaip pasigaminti sodinukus parduoti
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Špinatuose gausu B grupės vitaminų, be vitaminų A, D, E ir K. Tai taip pat yra mineralų, tokių kaip kalcis, geležis, magnis, kalis ir fosforas, šaltinis. Dėl šios priežasties jis suteikia daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, gerina regėjimą ir kraujospūdį, kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie sukelia priešlaikinį senėjimą ir stiprina kaulus.
Šią daržovę galima vartoti žalią (salotose) arba gaminti tokius receptus kaip quiche, pyragaičiai, omletai, suflė ir kt. Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip turėti gražių špinatų savo sode, kad galėtumėte mėgautis jų kulinarinėmis ir gydomosiomis savybėmis.
Kaip auginti špinatus gėlių lovoje?
Špinatai yra vienmetis augalas, kuris paprastai užauga iki maždaug 30 cm aukščio. Kalbant apie stiebą, jis yra trumpas, o lapai auga pakaitomis, paprasti arba ovalūs savo aplinkoje.
Peržiūrėkite toliau pateiktą žingsnis po žingsnio ir sodinkite savo sodinukus dabar!
Klimatas
Nors mėgsta švelnų klimatą, špinatai gerai ištveria karštį ir žiemą. Tinkamiausia jo vystymuisi temperatūra yra nuo 13°C iki 20°C. Vietose, kur temperatūra aukštesnė, augimas ir žydėjimas gali prasidėti anksčiau.
Žemė
Šis augalas auga labai greitai ir reikalauja derlingos dirvos, turinčios gerą organinių ir maistinių medžiagų prieinamumą. Be to, svarbu, kad jis būtų gerai nusausintas.
Sodinimas
Prieš sodindami špinatų sėklas pamirkykite 24 valandas, kad sudygtumėte. Tada įdėkite juos į substratą 1 cm gylyje. Laikykitės maždaug 40 cm atstumo tarp sėklų, kad jos galėtų visiškai išsivystyti.
laistyti
Laistyti reikia, kai substratas išdžiūvo, visada anksti ryte arba vėlyvą popietę.
Derlius
Špinatų derlius nuimamas maždaug po 60 dienų po pasodinimo šiltuoju metų laiku arba po 80 dienų vėsesniu metų laiku. Norėdami nustatyti, ar tinkamas laikas nuimti derlių, stebėkite, ar augalas jau turi bent 6 lapus. Vartojimui nuskinkite atokiausius ir labiausiai išsivysčiusius lapus.