Pienas yra visko pagrindas pieno produktai ir gamina produktus, įskaitant sviestą, grietinėlę, jogurtą, sūrius ir kt. Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) duomenimis, maždaug 150 milijonų šeimų visame pasaulyje dalyvauja tam tikro masto pieno gamyboje. Sekite visą šį straipsnį ir sužinokite, kaip Indija yra šalis, gaminanti daugiausiai pieno produktų pasaulyje.
Skaityti daugiau: Sukčiavimas Indijoje: kandidatas pašalina pirštų atspaudus nuo piršto ir įklijuoja jį ant kito asmens
Žiūrėti daugiau
Darbuotojas draudžia vaikams miegoti, kai jie atvyksta į darželį
8 požymiai, rodantys, kad jūsų kūne buvo nerimas...
Indija: didžiausia pieno gamintoja
Per FAO galima gauti informacijos, kad Indija pirmauja pieno gamyboje visame pasaulyje ir sudaro 22 % pasaulinės pasiūlos. USDA duomenimis, Indija lenkia JAV, nes naudoja buivolių pieną ir karvių pieną.
Abi šalys išlaiko gana vienodą gamybos lygį. Tačiau 2016 m. Indija buvo akivaizdi šio sektoriaus lyderė, pagaminusi 154 mln. tonų pieno, palyginti su 96 mln. tonų JAV.
JAV yra didžiausia karvės pieno gamintoja
Tačiau pagal Pasaulio atlasą didžiausia karvės pieno gamintoja pasaulyje yra JAV. Tokios valstijos kaip Kalifornija, Viskonsinas, Aidahas, Niujorkas ir Pensilvanija yra didžiausi šalies pieno gamintojai, kurių kiekvienoje yra vidutiniškai 15 000 karvių.
Kita vertus, 80 % Indijos produkcijos pagamina smulkūs ūkininkai, turintys daugiau nei 130 000 kooperatyvinių kaimų. Andhra Pradešas, Gudžaratas ir Pendžabas yra pagrindinės gaminančios valstijos, o visa šalis yra ne tik pirmoji gaminanti, bet ir didžiausia vartotoja pasaulyje.
Pieno nauda žmonių sveikatai
Pienas yra daug baltymų ir kalcio turintis maistas, svarbus siekiant išvengti tokių problemų kaip osteoporozė ir palaikyti gerą raumenų masę. Peržiūrėkite kai kuriuos jo pranašumus žemiau:
- Stiprina kaulus: pienas ir pieno produktai suteikia kalcio, fosforo, magnio ir baltymų, reikalingų kaulams formuotis ir atkurti.
- Naudinga akių sveikatai: jame gausu vitaminų B2 ir A – dviejų svarbių akių sveikatai svarbių ingredientų.
- Turtingas nepakeičiamomis amino rūgštimis: piene gausu baltymų ir nepakeičiamų aminorūgščių (kurių mūsų organizmas negamina).
- Pagerina kraujospūdį: Naujausi tyrimai rodo, kad 2–3 porcijų pieno ir pieno produktų suvartojimas laikantis sveikos mitybos gali padėti sumažinti kraujospūdį kiekvienam žmogui.