Tyrimą atliko profesorė Marta Garaulet iš Mursijos universiteto Ispanijoje partnerystė su Harvardo universitetu (JAV) ir Masačusetso bendrosios ligoninės Bostone (JAV), radau tai valgymas dvi valandas prieš miegą padidina diabeto riziką iki 50 proc.
Skaityti daugiau: 10 maisto produktų, gerinančių smegenų sveikatą
Žiūrėti daugiau
Geresnė sveikata per dvi dienas: stebinantis treniruočių pabaigos efektyvumas…
Sveikatos apsaugos ministerija plečia ŽIV gydymą nauju vaistu...
Remiantis tyrimais, vakarienė labai artimu poilsio laikui sumažina toleranciją gliukozės, ypač tiems, kurie turi genetinės rizikos variantą melatonino receptoriuose, vadinamuose MTNR1B.
Tokia situacija susidaro dėl to, kad endogeninis melatoninas, kuris dažniausiai susidaro naktį, kai jaučiamas miegas, yra tiesiogiai susijęs su metabolizmu vykstančiais gliukozės pokyčiais.
genetinis kintamasis
Visi tie, kurie turi šį genetinį kintamąjį, kasoje gamina mažesnį insulino sekrecijos kiekį, kai valgo prieš pat miegą. Taip atsitinka dėl šio melatonino buvimo.
Šia prasme tyrimo rezultatai rodo, kad su maistu melatoninas priverčia kasą sumažinti insulino gamybą. Tai, savo ruožtu, padidina cukraus kiekį kraujyje.
Remiantis ankstesniais Martos Garaulet tyrimais, vėlyvu valgiu laikomas bet koks valgis, kurio metu žmogus valgo likus maždaug dviem valandoms iki miego. Taip yra dėl to, kad organizmas pradeda gaminti melatoniną likus pusvalandžiui iki miego pradžios.
Naujas atradimas
Tačiau viena iš pagrindinių atlikto tyrimo naujovių yra ta, kad pavyko nustatyti ryšį tarp insulino kasoje ir melatonino, todėl daroma išvada, kokiomis situacijomis šis bendravimas tarp kūno dalių gali būti priežastis.
Todėl paskutinį dienos valgį rekomenduojama valgyti likus bent trims valandoms iki miego. Tokiu būdu žymiai sumažėja rizika susirgti diabetu, be to, šis veiksmas taip pat palengvina virškinimą ir tinkamą virškinimo trakto veiklą.