Ši Panna Cotta, be to, kad yra nepaprastai skani, yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta paįvairinti meniu ir nori be per daug darbo pasigaminti rafinuotesnį desertą, kuris įtiktų svečiams. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip padaryti panna cotta receptas paprastu, lengvu ir praktišku būdu. Be to, iš jo gaunama iki dviejų porcijų. Skaitykite toliau ir jau atskirkite ingredientus!
Skaityti daugiau: 3 prieskoniai, galintys sumažinti insulino kiekį ir kūno svorį
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Panna Cotta receptas
Pirma, norint paruošti šį receptą, jums reikės šių ingredientų:
- 1 arbatinis šaukštelis beskonių želatinos miltelių
- 2 šaukštai vandens
- 1 puodukas viso natūralaus jogurto
- 1 ir 1/2 puodelio (arbatos) skysto nenugriebto pieno
- 3 šaukštai cukraus
vyno sirupas
Dabar vyno sirupui jums reikės:
- 1/2 puodelio raudonojo vyno (arbatos)
- 1/2 šaukšto bulvių krakmolo
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
Kaip paruošti Panna Cotta
- Pirmiausia atskirkite keptuvę ir sumaišykite želatiną su vandeniu ir padėkite į bain-marie, kol ji ištirps.
- Tada trintuvu suplakite jogurtą su pienu. Netrukus supilkite ištirpintą želatiną ir cukrų ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Tada šį mišinį paskirstykite į du dubenėlius, nuneškite į šaldytuvą ir palaukite 4 valandas.
Vyno sirupo paruošimo būdas
- Norėdami pagaminti šį sirupą, vyną su krakmolu ir cukrumi sudėkite į nedidelę keptuvę ir virkite ant mažos ugnies apie tris minutes arba kol sutirštės.
- Po to palaukite, kol atvės, ir užsisakykite.
- Galiausiai apliekite Panna Cotta sirupu ir mėgaukitės.
Dabar, kai žinote, kaip pasigaminti šį skanėstą, tiesiog mėgaukitės ir ragaukite. Pasigaminkite namuose, patiekite šeimai ir draugams ir mėgaukitės!