Terminas „boia-fria“ gali turėti keletą reikšmių, kurios skiriasi priklausomai nuo požiūrio. Žmonės, gavę šį vardą, gyvena ar gyveno kaime, beveik visada turi keletą metų studijų ir neturi profesinės kvalifikacijos.
Daugelis šių žmonių yra neraštingi ar pusiau raštingi, kuriems tenka dirbti lauke įvairios kultūros, beveik visada derliaus nuėmimo laikotarpiais, paprastai esant žemoms darbo sąlygoms ir atlyginimas. Terminas „boia-fria“ reiškia asmenį, kuris dirba darbą kaimo vietovėse negaudamas darbo sutarčių.
Išraiška „boia-fria“ kilusi iš jų valgymo būdo, nes jie išvažiuoja į darbą auštant ir jau pasiima pietų dėžutes, nes jokiu būdu negalima jų pašildyti, jie valgo šaltą maistą.
Terminas „boia-fria“ buvo paplitęs šalies centre į pietus, kai sezoniniai darbuotojai buvo kviečiami dirbti pasėlių, šie paprastai gyveno ir vis dar gyvena periferiniuose savivaldybių rajonuose, o tarpininkai yra atsakingi už įdarbinimas.
Boia-fria eina į darbą nuo keturių iki penkių ryto, kai sunkvežimis pravažiuoja jų vežti į plantaciją, transporto vairuotojas vykdo derybas dėl sumos, sumokėtos už darbą, nes kiekvienas žmogus uždirba už tai, ką pagamino, tai yra, vertė yra tonų ar arobų kiekio rezultatas nuimtas derlius.
Darbo krūvis svyruoja nuo dešimties iki dvylikos valandų per dieną ir tik trisdešimt minučių pietums ir tai, kaip minėta anksčiau jis buvo vartojamas šaltai, vėlyvą popietę darbuotojai parvežami namo, o kitą dieną jie pakartoja ta pati rutina.
Ne sezono metu darbuotojai neturi darbo ir ieško darbo kituose regionuose, todėl gyvena migruodami iš vieno regiono į kitą. Šių darbuotojų srautas vyksta tarp San Paulo, Paraná, Minas Gerais, Goiás, Mato valstijų Grosso ir Mato Grosso do Sul, ypač dirbantys cukranendrių, medvilnės, kavos ir Oranžinė.
Boia-fria patiria daug problemų dėl žeminančių darbo sąlygų; darbuotojai, norėdami gauti didesnę naudą, patiria didžiules fizines pastangas, daugelis dėl to net miršta. Kai kurių fiziologų teigimu, cukranendrių pjaustymui reikalingas fizinis pajėgumas, lygus geriausio sportininko, tačiau darbuotojas neturi tokio pasirengimo.
Šia prasme pateikiama daugybė pranešimų ir per juos jau pasiekta daug rezultatų. Alkoholio daugėja, yra šimtai malūnų ir darbas, susijęs su šiuo sektoriumi, yra didelis, todėl daugelis įmonių turi pasiūlė pagerinti darbo sąlygas, tokias kaip oficiali sutartis, geros kokybės maistas, tinkami drabužiai ir įranga. saugumas.
Eduardo de Freitas
Baigė geografiją