Žinome, kad vienas neįtikėtiniausių šiuolaikinio pasaulio išradimų yra mikrobangų krosnelė. Tačiau net ir turint tokį miklumą, yra medžiagų ir maisto produktų, kurie gali būti, apribojimai joje, todėl nemanykite, kad galite gaminti bet kokį maistą mikrobangų krosnelėje. virtuvė. Peržiūrėkite dabar 4 maisto produktus, kurių negalima gaminti mikrobangų krosnelėje.
Skaityti daugiau: Mikrobangų krosnelė išdegė ir neveikia? pamatyti galimybes
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Draudžiami maisto produktai mikrobangų krosnelėje
- kiaušiniai su lukštais
Mikrobangų krosnelė nėra pats geriausias prietaisas kiaušiniams virti. Nors yra daug įrankių ir metodų, kaip tai padaryti, kai orkaitėje paliekama per ilgai, kyla pavojus, kad ji sprogs. Specialistai atkreipia dėmesį į tai, kad turėtume būti atsargūs su maisto produktais su „plonomis“ membranomis, pavyzdžiui, kiaušinių lukštais.
- Nesmulkintos bulvės ir pomidorai
Kadangi juose yra daug vandens, prietaiso elektromagnetinės bangos jėga sukels slėgį šiuose maisto produktuose (bulvės ir pomidorai, taip pat kiti, kuriuose gausu vandens), todėl sprogimas. Mūsų patarimas – išgręžti arba iškirpti skyles, kad jos nesprogtų.
- Vynuogė
Svarbu žinoti, kad mikrobangų krosnelėje razinų gaminti nepavyks, tiesa? Tai paaiškinama tuo, kad vaisius praleidžia elektrą, todėl jei įdėsite jį į įrenginį, galite lažintis, kad jis užsidegs.
- Morkos
Nors ši daržovė atrodo nekenksminga, žinokite, kad ji gali sudeginti visą jūsų virtuvę. Geležis, magnis ir selenas morkose kaitinant mikrobangų krosnelėje virsta metalais, sukeldami kibirkštis ir dėl to sprogimus.
Kodėl kai kurie maisto produktai sprogsta?
Norint suprasti, kas atsitinka tokiose situacijose, būtina atsižvelgti į tai, kad prietaiso mikrobangų krosnelės maistui šildyti naudoja nekenksmingą elektromagnetinę spinduliuotę. Taigi, nors tradicinė orkaitė perduoda šilumą iš maisto gaminio išorės į vidų, mikrobangų krosnelė priešingai, tai yra, jis gali prasiskverbti giliau į maistą, nes tiesiogiai šildo jo vidų.
Taigi, nors mikrobangų krosnelėje šiluma gali pasišalinti iš maisto išorės, dalis šios šilumos paprastai sulaikoma maisto viduje, kur jis greičiau iškepa.
Todėl, jei maiste, pavyzdžiui, kiaušiniuose ar bulvėse, yra daug vandens, vanduo plečiasi ir virsta garais. Be šių garų, vidinis slėgis greitai pakyla ir pasiekia tokį aukštą lygį, kad maistas sprogsta, sukurdamas nešvarumus, kurie atgrasytų bet kurį pilietį.
