Šoninė yra labai populiarus maistas visame pasaulyje, ypač JAV. Remiantis tyrimais, JAV vartotojai per metus suvalgo apie 40 svarų šoninės. Dėl šio fakto kai kurie piliečiai kovoja, kad lašiniai taptų nacionaliniu JAV patiekalu.
Tačiau galima drąsiai teigti, kad perdėtas šio maisto vartojimas gali turėti labai rimtų padarinių organizmui. Taigi, šiame straipsnyje sužinokite, kas gali nutikti kasdien šoninę vartojančio žmogaus organizmui.
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Skaityti daugiau: Galima valgyti sveiką, pigų maistą; Patikrinkite kai kuriuos receptus
Patikrinkite kiekvieną dieną valgant šoninę
1. Svorio priaugimas
Vienas iš pagrindinių per daug šoninės vartojimo padarinių yra kūno riebalų padidėjimas, taigi ir žmogaus svoris. Šoninė laikoma maistu su makroelementais, kurie prisideda prie didelio kalorijų kiekio, palyginti su kitų rūšių mėsa.
Šia prasme baltymai ir angliavandeniai suteikia keturias kalorijas viename grame, o riebalai – vienuolika. Tai svarbi žinia šoninės gerbėjams, nes viename virtos šoninės gabalėlyje yra 3,3 gramo cholesterolio, todėl šoninė yra kaloringas maistas.
Nepriklausomai nuo to, kaip pjaustysite, kasdien suvalgyti didelį kiekį šoninės nėra naudinga norint valdyti svorį.
2. Širdies ligų vystymasis
Remiantis dietologų informacija, sotieji riebalai sudaro 40% šoninės riebalų. Sotieji riebalai gali sukelti apnašų susidarymą kūno kraujagyslėse, įskaitant vainikines arterijas, kurios aprūpina širdį deguonimi.
Šios plokštelės gali plyšti ir tapti pavojingais kraujo krešuliais arba tapti tokios didelės, kad visiškai užblokuoja kraujo tekėjimą į veną. Tai savo ruožtu gali sukelti įvairias širdies ligas, įskaitant vainikinių arterijų ligą, širdies priepuolį ir stazinį širdies nepakankamumą.
3. Blogai palaikyti psichinę sveikatą
Šoninėje gali būti maistinių medžiagų, gerinančių psichinę savijautą. Tačiau kiti įrodymai rodo, kad dideliais kiekiais perdirbtos mėsos, pavyzdžiui, šoninės, vartojimas gali būti žalingas tiems, kurie kenčia nuo tam tikrų psichologinių sutrikimų.
Pavyzdžiui, žmonės, kenčiantys nuo nuotaikos svyravimų, svyruoja tarp ekstremalios energijos ir visiško nevilties susiję su bipoliniu perėjimu, gali sutrikti pusiausvyra, jei jie suvartoja daug lašinių per dieną.
