Daugelis žmonių mano, kad diabetikams reikia vengti visų rūšių cukraus, net ir natūralaus vaisiuose, tačiau taip nėra. Įvairūs vaisiai gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, sumažinti riebalų kiekį dietoje, sumažinti kraujospūdį ir netgi padėti kontroliuoti svorį.
Taigi, patikrinkite tai žemiau. Kokie vaisiai yra idealūs diabetu sergantiems žmonėms.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Skaityti daugiau: Ar invalidumo pensija galioja ir diabetu sergantiems žmonėms?
Vaisiai puikiai tinka diabetikams
Pasak Amerikos diabeto asociacijos (ADA), vaisiai yra sveika bet kokio diabeto mitybos plano dalis. Asociacija rekomenduoja vartoti bet kokius vaisius – šviežius, šaldytus ar net konservuotus.
Tačiau, jei nuspręsite vartoti konservuotus variantus, venkite tų variantų, kuriuose yra pridėto cukraus. Taigi, perskaitykite aprašymus ir pasirinkite tuos, kurie sako, kad jie yra „be cukraus“, „be pridėtinio cukraus“ arba „supakuoti savo sultyse“. Niekada nepirkite konservuotų vaisių, kuriuose teigiama, kad juose yra sirupo ir saldžių padažų.
Džiovinti vaisiai taip pat labai maistingi, tačiau būkite atsargūs ir nepersistenkite (tai galioja visiems vaisiams ir maisto produktams). Pasak Ligų kontrolės ir prevencijos centrų, žmonės, sergantys cukriniu diabetu, turėtų valgyti tokias pačias rekomenduojamas porcijas per dieną kaip ir nesergantys žmonės. Tai reiškia, kad per dieną reikia suvartoti apie 1,5–2 puodelius vaisių.
Vaisiai rekomenduojami diabetu sergantiems žmonėms
ADA rekomenduoja į diabeto mitybos planą įtraukti šiuos vaisius:
- Melionas;
- nektarinas;
- Persikai;
- Obuoliai;
- Abrikosai;
- Avokadas;
- BlackBerry;
- Gervuogės;
- Vyšnios;
- Vynuogė;
- Kriaušės;
- Slyvos;
- aviečių;
- Braškės;
- Mandarinai.
Tačiau svarbu būti atsargiems. Vienas iš būdų stebėti, kurie iš jų padidina cukraus kiekį kraujyje, yra vienas iš būdų, kaip atidžiai stebėti vartojamų vaisių glikemijos indeksą (GI). Didelio GI maisto produktai gali greitai padidinti cukraus kiekį kraujyje, taip pat saldūs maisto produktai ir gėrimai, balta duona, bulvės ir balti ryžiai.
Kita vertus, vaisiai paprastai turi žemą arba vidutinį glikemijos indeksą. Tai reiškia, kad jie palaipsniui suyra, todėl cukraus kiekis kraujyje lėtai didėja per ilgesnį laiką.
Šiame straipsnyje nepateikiami medicininių ar psichologinių problemų sprendimai. Prieš pradėdami bet kokį gydymą, pasitarkite su specialistu.