Yra keletas taisyklių, kurios riboja ir draudžia pasunkėjusį pesticidų naudojimą mus pasiekiančiame maiste. Taip yra todėl, kad šių nuodų vartojimas dideliais kiekiais kenkia sveikatai. Nacionalinė sveikatos priežiūros agentūra (Anvisa) paskelbė pesticidų Brazilijos vaisiuose analizės ataskaitą. Joje pateikti duomenys rodo tam tikrą nerimą keliančią informaciją ir parodo, kurie vaisiai yra labiausiai paveikti pesticidų Brazilijoje. Žiūrėti daugiau!
Skaityti daugiau: Ar blogai kasdien gerti bananų kokteilį su mangais?
Žiūrėti daugiau
Elonas Muskas pradeda derybas su įmone iš Santa Catarina
Arogancijos mene išsiskiria 4 ženklai
Pesticidai
Pesticidai yra cheminiai, fiziniai ar biologiniai produktai, naudojami žemės ūkio gamybos sektoriuje, siekiant pakeisti floros ir faunos cheminę sudėtį, kad jos būtų išsaugotos ir būtų garantuotas produktyvumas pasėliai. Jie taip pat žinomi kaip žemės ūkio pesticidai, agrochemikalai ir pesticidai. Tačiau, remiantis tokių agentūrų kaip Anvisa atliktais tyrimais, jo naudojimas yra susijęs su keliomis aplinkos ir sveikatos problemomis.
Vaisiai su daugiausia pesticidų
„Anvisa“ atlikta apklausa ištyrė apie 4600 mėginių, siekdama rasti vaisiuose pesticidų likučių. Taigi pesticidų buvo rasta 51 % visų atliktų tyrimų. Be to, rasta 112 skirtingų rūšių pesticidų, iš kurių 23% buvo draudžiamos medžiagos arba jų kiekis viršijo leistiną normą. Remiantis šiais tyrimais, vaisiai, kuriuose yra daugiausia pesticidų:
- gvajava
Iš 283 ištirtų gvajavos mėginių mokslininkai vaisiuose aptiko maždaug 43 rūšių pesticidų. Be to, 115 mėginių aptikta įstatymų draudžiamų pesticidų, o 18 – didesnių nei leistina. Netrukus tai reiškia, kad šie maisto produktai gali pakenkti jūsų sveikatai.
- Ananasas
Tarp „Anvisa“ analizuotų daugiausiai pesticidų turinčių vaisių yra ir ananasai. Šiuo atveju buvo aptiktos 28 pesticidų rūšys, viršijančios leistiną normą, iš kurių 18 buvo uždraustos galiojančiais teisės aktais. Agentūra ištyrė apie 347 mėginius.
- Mango
Iš 33 rastų pesticidų mėginių 32 buvo daugiau nei leistina, o 31 – draudžiamų ir kenksmingų sveikatai medžiagų. Mangų atveju Anvisa išbandė 350 vienetų vaisių.
- Vynuogė
Tame sąraše yra ir vynuogės, kuriose aptikta 66 rūšių pesticidų, iš kurių 49 viršijo leistiną ribą, o 48 buvo uždrausti įstatymais. „Anvisa“ iš viso ištyrė 319 mėginių, kad gautų šį rezultatą.
- Oranžinė
Galiausiai buvo išanalizuoti apie 382 apelsinai, atskleidžiantys duomenis apie pesticidų buvimą juose. Taigi šiuose vaisiuose buvo aptiktos 48 pagal įstatymą neleistinos medžiagos.
