Švelnaus skonio kopūstai yra labai paplitusi daržovė ant brazilų stalo ir gali būti skanių patiekalų dalis. Visi žino, kad yra daug būdų paruošti kopūstus vartoti, bet ar žinote, kaip teisingai nuplauti jų lapus? Tiems, kurie įpratę kopūstus pjaustyti jų neišvalę, atrodo keista žinoti, kad yra būdas palikti juos be priemaišų.
Kadangi kopūstų lapai yra uždaryti ir suklijuoti ovalo forma, patikrinti, ar jie švarūs, tikrai sunku. Tačiau nesijaudinkite, yra praktiškas ir paprastas būdas paruošti kopūstus valgyti namuose. Jei norite užtikrinti sveiką ir saugią savo šeimos mitybą, peržiūrėkite toliau pateiktą nuoseklų vadovą.
Žiūrėti daugiau
Elonas Muskas pradeda derybas su įmone iš Santa Catarina
Arogancijos mene išsiskiria 4 ženklai
Skaitykite toliau: Salotų arbata yra puikus sąjungininkas prieš stresą ir nerimą
Supaprastinta žingsnis po žingsnio, kaip išvalyti kopūstus
Prieš mokantis valyti daržoves, geriausia žinoti, kaip išsirinkti geriausius lapus eidami į turgų. Tai gana paprasta, nes tereikia išsirinkti žaliausius kopūstus, nepamirštant apsidairyti po lapus, ar nėra juodų dėmių.
Po to kopūstą galėsite tinkamai nuplauti ir su juo gaminti skanius patiekalus. Patikrinkite žingsnis po žingsnio.
1 žingsnis:
Pradėkite nuo kopūsto pagrindo pjaustymo, tada po vieną nulupkite lapus. Šis procesas gali atrodyti varginantis, tačiau tai labai paveiks jūsų sveikatą.
2 žingsnis:
Po tekančiu vandeniu nuplaukite lapus atskirai, kad pašalintumėte nešvarumus ir nešvarumus. Pasinaudokite šia akimirka, kad peiliu pašalintumėte juodus taškelius nuo lapų.
3 veiksmas:
Į didelį indą sudėkite kopūstų lapus ir įpilkite vandens iki pusės. Tada įpilkite natrio hipochlorito tiek, kad kiekvienam litrui vandens būtų vienas valgomasis šaukštas tirpalo.
4 veiksmas:
Po 15 minučių šiame tirpale galite vėl nuplauti lapus po tekančiu vandeniu. Pasiruošę! Jūsų kopūstai dabar gali būti valgomi nerizikuojant užkrėsti savo šeimą mikrobais ir bakterijomis.
