Visuotinai žinoma, kadper didelis cukraus vartojimastai kenkia sveikatai. Yra keletas sutrikimų, kurių galima išvengti sumažinus besaikį maisto vartojimą. Cukrus suteikia kalorijų, nesuteikdamas papildomų maistinių medžiagų, o laikui bėgant gali pakenkti jūsų medžiagų apykaitai.
Tačiau kyla klausimas: kokia suma laikoma per didele? Ar būtų priimtina kasdien suvartoti nedidelį kiekį cukraus, ar geriau būtų apriboti suvartojimą?
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Koks cukraus kiekis per dieną laikomas saugiu?
Cukraus kiekis, laikomas saugiu kasdieniniam vartojimui, skiriasi pagal skirtingų sveikatos organizacijų nustatytas gaires.
Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) ir Amerikos širdies asociacija (AHA), Amerikos širdies asociacija) pateikti konkrečias rekomendacijas dėl didžiausio pridėtinio cukraus suvartojimo.
Pasak PSO, suaugusiesiems ir vaikams rekomenduojama apriboti pridėto cukraus suvartojimą iki mažiau nei 10% visų dienos kalorijų. Tolesnis sumažinimas iki 5% ar mažiau turėtų papildomos naudos sveikatai.
Amerikos širdies asociacija pateikia griežtesnę rekomendaciją, siūlančią vyrams apriboti pridėtinio cukraus vartojimą iki jokio. daugiau nei 9 arbatinius šaukštelius per dieną (36 gramai arba 150 kalorijų), o moterys ne daugiau kaip 6 arbatinius šaukštelius per dieną (25 gramai arba 100 kalorijų).
Šiose rekomendacijose konkrečiai kalbama apie cukrų, dedamą į maistą ir gėrimus, pavyzdžiui, stalo cukrų, sirupus, medų ir kitus cukrus, naudojamus gaminant maistą.
Kaip sumažinti cukraus kiekį?
Atpažinti, iš kur gaunamas cukrus, yra pirmas žingsnis siekiant sumažinti cukraus kiekį savo racione. Štai keletas idėjų, kaip sumažinti suvartojamo cukraus kiekį:
Pasidomėkite maisto produktų etiketėmis
Galite stebėti savo mitybą žiūrėdami maisto produktų etiketes. Paprastai jie pateikia informaciją apie bendro cukraus kiekį gramais ir papildomų cukrų gramus.
Etiketėse dažnai nurodomas pridėto cukraus procentas pagal 2000 kalorijų per dieną dietą.
Pradėkite nuo nedidelių koregavimų
Visiškas cukraus atsisakymas yra radikalus ir nėra labai tvarus. Patarimas yra koreguoti po truputį. Taigi jūs nesirgsite depresija ar pykčiu ir išvengsite to nevaldomo noro viską praryti saldainiai ką rasti.
pasirinkti sveikus variantus
Rinkdamiesi, ką valgyti, rinkitės sveikesnius patiekalus. Pavyzdžiui, vaisiuose esantis natūralus cukrus yra geras pasirinkimas.