Sveikatos apsaugos ministerija turi dokumentą „Maisto vadovas Brazilijos vaikams iki 2 metų amžiaus“, kuriuo siekiama kovoti su vaikų nutukimu.
Šiame vadove aplanke nurodyta, kaip maitinti vaikus ir kada pristatyti tam tikrus maisto produktus. Taigi 2 metų amžius išsiskiria kaip lemiamas veiksnys.
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Motinos pieną rekomenduojama duoti iki šio amžiaus kartu su šviežiu arba minimaliai perdirbtu maistu, o cukrų vartoti draudžiama.
Taip pat žiūrėkite: Vaikų diabetas: sužinokite daugiau apie šią ligą, kuria serga vis daugiau vaikų
Kada supažindinti vaikus su cukrumi?
Pasak Sveikatos apsaugos ministerijos vadovo, iki 2 metų vaikų maisto ir gėrimų jokiu būdu negalima saldinti. Dėl to jie taip pat neturėtų valgyti nieko, kur reikia cukraus ar bet kokio kito ingrediento, kad būtų pasaldintas receptas. Tačiau nors cukrų galima įvesti ir sulaukus 2 metų, rekomenduojama jo ir toliau kiek įmanoma vengti.
Todėl būtina atkreipti dėmesį į šio ingrediento naudojimą. Taip atsitinka ne tik vartojant patį cukrų namuose, bet ir kalbant apie rinką. Labiau perdirbtuose maisto produktuose paprastai būna didesnis ingredientų kiekis, todėl perskaitykite etiketes ir nepirkite šių gaminių vaikams. Šis pirkimas dažnai pasitaiko ieškant praktiškų užkandžių, net ir į mokyklą, pavyzdžiui, paruoštų sulčių, sausainių, jogurto, šokoladinio pieno ir kt.
Kodėl vengti cukraus?
Cukrus – maistas, susijęs su daugelio ligų išsivystymu, o įprotis jo vartoti per daug dažniausiai atsiranda dar vaikystėje. Taip nutinka todėl, kad maistas vaikystėje turės įtakos tam, kaip žmogus valgo visą gyvenimą, nes būtent šiame etape jis susipažįsta su maistu ir apibrėžia, ką mėgsta ar ne.
Taigi, kuo daugiau cukraus ji suvartoja ir kuo anksčiau šis ingredientas įvedamas, tuo didesnė tikimybė, kad jos gomurys visada reikalauja daugiau cukraus. Be to, natūralu, kad vaikai nuo pat gimimo renkasi saldų skonį. Todėl, jei jų maiste yra daug cukraus, jie linkę atsisakyti sveikesnio maisto, kuris neturi saldaus skonio, pavyzdžiui, žalumynų ir daržovių.