Ar ne tiesa, kad brigadeiro, be jokios abejonės, yra budinčių skruzdžių išsigelbėjimas? Kiekvienas turėjo progą pagaminti tokį, kad numalšintų norą valgyti šį desertą, juk tai labai paprastas receptas. Bet ar žinote, ką galite padaryti, kad tai būtų dar praktiškesnė? Tai skamba kaip pokštas, bet tai tiesa: gaminkite greitpuodyje! Dabar patikrinkite, kaip pasigaminti šį brigadeiro naudojant greitpuodį.
Skaityti daugiau: Sužinokite, kaip pasidaryti geriausią brigadeiro grindinį
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Tai geriausias greitpuodis brigadeiro, kurį kada nors valgysite, labai minkštos ir lengvos tekstūros. Jau nekalbant apie tai, kad jis nėra per daug įkyrus ir mielas kaip kiti, kuriuos valgėte. Patikrinkite!
Greitas Brigadeiro pagamintas greitpuodyje
Ingridientai
- 1 skardinė kondensuoto „Nestlé“ pieno;
- 1 puodelis pieno;
- 3 kiaušinių;
- ½ puodelio kakavos miltelių;
- 100 g lydyto pusiau kartaus šokolado;
- Pabarstukai papuošti.
Paruošimo būdas
- Visus ingredientus (išskyrus pabarstukus) sudėkite į trintuvą, išplakite iki vientisos masės ir atidėkite į šalį;
- Tada paimkite nedidelę formą su skylute viduryje ir patepkite ją sviestu arba margarinu;
- Supilkite rezervuotą mišinį į riebalais išteptą formą ir uždenkite viršų aliuminio folija, kad nepatektų vanduo;
Pastaba: Brigadeiro taip pat galite virti bain-marie arba orkaitėje. Tačiau rinkdamiesi greitpuodį turite greitesnį variantą, kuris sunaudoja mažiau energijos ir dujų.
- Padėkite greitpuodį ant ugnies su 3 puodeliais vandens, tada įdėkite į ją formą ir uždenkite. Patyrę slėgį, palaukite 10 minučių, išjunkite ir leiskite suslėgtam orui natūraliai išeiti;
- Tada, kai pasibaigs kepimo laikas, išimkite formą iš keptuvės ir atsargiai nuimkite aliuminį;
- Tikėtis, kad sušils ir, dar šiltoje didelėje lėkštėje, perbraukite peiliu per formos kraštus, kad išsiskirtų;
- Išmeskite pabarstukus po visą brigadeirão, suspauskite šonus, kad priliptų;
- Galiausiai palaikykite šaldytuve 4 valandas ir jis paruoštas patiekti!