Kiaušinis yra puikus baltymų šaltinis ir nenuostabu, kad jo yra daugelyje dietų. Dėl savo universalumo ir mažos kainos jis vartojamas kasdien, tačiau dėl to žmonės gali susirgti. Tačiau yra ir kitų alternatyvų, kurios yra puikūs baltymų šaltiniai. Taigi mes išvardijome kai kuriuos maisto produktus, kuriais galima pakeisti kiaušinį. Peržiūrėkite baltymų parinktis, kad pakeistumėte savo mitybą.
Kiaušinių vartojimas ir baltymų nauda
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Niekam ne naujiena, kad kiaušinis turi daug naudos sveikatai dėl jo sudėtyje esančio baltymų kiekio. Vienas iš būdų įvertinti maisto svarbą – rinkti vartojimo duomenis 2020 m., kai į rinką buvo išleista daugiau nei 53 mlrd. Tai yra, kiekvienas Brazilijos pilietis per metus suvartodavo apie 251 kiaušinį.
Todėl daugelis naudojasi baltymų teikiama nauda, pavyzdžiui, raumenų, odos ir net energijos gamyba. Todėl baltymai yra labai reikalingi raumenų atstatymui, kai jie prisideda prie liesos masės padidėjimo ir kūno riebalų mažinimo.
Be to, medžiaga veikia pernešant mitybą ir didinant organizmo imunitetą.
Tačiau ji yra ne tik kiaušinyje. Beje, jis neapsiriboja gyvūninės kilmės maistu, taip padidindamas pasirinkimų spektrą, ypač veganams.
Taigi, patikrinkite penkis baltymų šaltinius, kurie gali lengvai pakeisti kiaušinius:
Ančiukas
Su 20 g baltymų 100 g porcijoje, ančiukas yra puikus gyvulinių baltymų šaltinis. Šis maistas puikiai pakeičia kiaušinius, nes yra mažai riebalų ir labai maistingas.
tofu
Puikus pasirinkimas veganams, kurio 100 g yra 8,5 g baltymų, tofu taip pat suteikia geležies ir magnio. Be to, jis veikia kai kurių vėžio rūšių prevencijai.
vištienos filė
Šis maistas yra vienas iš pagrindinių baltymų šaltinių, nes 100 g porcijoje yra 26 g maistinių medžiagų. Vien suvalgę 40 g vištienos filė jau garantuojate gerą baltymų pasisavinimą vieno valgio metu.
Natūralus jogurtas
Kadangi pieno produktai yra puikus baltymų šaltinis, tai ne išimtis. Šis produktas, turintis apie 4,2 g baltymų ¾ puodelio, gali būti vartojamas tiek nugriebtą, tiek visą.
Avinžirniai
Dar vienas pasirinkimas tiems, kurie nevartoja gyvūninės kilmės maisto, avinžirniai turi 13 g baltymų kiekvienam 60 g. Dėl to jis yra puikus pasirinkimas meniu, be to, kad jame yra daug skaidulų, kurios padeda jausti sotumą.
