Daugelis žmonių mėgsta pudingą, nes tai labai skanus ir lengvai pagaminamas desertas. Šiuo metu yra vieni tokio recepto paruošimo būdai, vieni – egzotiškesni, kiti – tradiciškesni. Atsižvelgdami į šį pasiūlymą, šiandien žingsnis po žingsnio paaiškiname, kaip tai padaryti pudingas greitpuodyje. Patikrinkite!
Skaityti daugiau: Greitai ir skaniai paruošite bananų pudingą tik iš 3 ingredientų
Žiūrėti daugiau
Peržiūrėkite sveikiausias arbatos galimybes, kurias galite įtraukti į savo kasdienį gyvenimą
Bananų arbata: gilaus nakties miego paslaptis
Kodėl pudingą gaminti greitpuodyje?
Tai yra klausimas, kurį tikriausiai užduodate sau: kodėl nustoti tai daryti tradiciniu ir plačiai žinomu būdu? Na, o recepto gaminimo būdų tyrinėjimas yra svarbus siekiant suteikti mums daugiau galimybių, ypač esant dabartiniam mūsų šalies scenarijui. Naudojant greitpuodį rezultatas toks pat, bet ekonomiškumas aiškus, nes pagal šį receptą ant viryklės sunaudojame tik 10 minučių, o ne 1 valandą orkaitėje.
Patikrinkite reikalingas medžiagas
- 4 kiaušinių;
- 400 g kondensuoto pieno (arba skardinės);
- 400 ml pieno;
- 1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo.
Sirupui naudosime:
- 6 šaukštai cukraus;
- 2 šaukštai vandens.
žingsnis po žingsnio pasiruošimas
- 1 veiksmas – kiaušinius, kondensuotą pieną, pieną ir krakmolą sudėkite į maišytuvą ir maišykite 2 minutes nepertraukiamai maksimaliu dažniu;
- 2 žingsnis – Paruoškite karamelizuotą sirupą, sumaišydami cukrų ir vandenį. Pakelkite abu ant ugnies, kol cukrus ištirps ir taps vienalytis;
- 3 veiksmas – 2 veiksme paruoštą sirupą sudėkite į formą, tada į tą pačią formą įdėkite 1 žingsnyje pagamintą mišinį;
- 4 veiksmas – naudokite greitpuodį, pakankamai didelį, kad tilptų į naudojamą formą. Anksčiau į šią keptuvę įpilkite šiek tiek vandens, supilkite ir galiausiai uždenkite formą aliuminio folija. Atlikę tai, palikite 10 minučių.
Pastaba: kai vožtuvas pradeda „girgždėti“, pradedamas skaičiuoti laikas. - 5 veiksmas – leiskite pudingui atvėsti kambario temperatūroje, tada nuneškite į šaldytuvą, palikite bent 1 val.;
- 6 žingsnis – Atsargiai išardykite, kaitinkite formos dugną, kad karamelė išsilydys, palengvinant procesą.
Labai lengva, ar ne?! Dabar daugiau niekada neišleisite tiek daug dujų, kad gamintumėte pudingą!