Viena iš pandemijos pasekmių buvo padidėjęs jų kiekis picos sušaldyta parduota. 2021 m. jos pardavimai siekė apie 6 mlrd. JAV dolerių, o 2020 m. – 5,47 mlrd. Šis rezultatas parodė didžiulę pardavimo augimo tendenciją Šaldyti produktai. Tačiau žinome, kad vieno iš jų skonis nėra toks pat kaip šviežio maisto. Taigi susipažinkite su tuo šaldytos picos patarimas taps dar skanesnis.
Skaityti daugiau: Sužinokite, kaip pasigaminti tobulos keptuvės picos receptą.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Kaip šaldytą picą padaryti dar skanesnę?
Remiantis „Future Market Insights“ atliktais tyrimais, tikimasi, kad 2031 m. šaldytų picų pardavimas sudarys apie 50 % pasaulinės rinkos vertės. Turint omenyje šią prognozę, šaldytų maisto produktų koridoriuose parduodamų picų įvairovė ir toliau didėja, kad būtų galima tarnauti pačiai įvairiausiai auditorijai. Nors paruošimo instrukcijos gana paprastos, galutinis rezultatas (kaip ir skonis) gali būti ne pats geriausias. Pagalvojus apie tai, yra keletas patarimų, kurie padės jums padaryti picą sultingą.
Leiskite atvėsti keletą minučių
Suteikus picai šiek tiek laiko po to, kai ji išimama iš orkaitės, skoniai gali susimaišyti ir lydytas sūris taip lengvai neprilips prie peilio ar pjaustytuvo. Pjaunant per karštą, sūris ir priedai gali nuslysti ir supjaustyti picą beformiais, netvarkingais griežinėliais, todėl sūris išeikvojamas.
Kita vertus, naudojant šį triuką, sūris ant jūsų picos bus dar tirštesnis ir kvapnesnis. Be to, dar vienas svarbus patarimas – naudoti picos pjaustyklę. Jis nepažeidžia viršuje esančių įdarų, nesutraiško maisto. Tokiu būdu jūsų pica vis tiek bus graži ir nepaprastai skani.