Tikriausiai niekada negalvojote apie tai valgyti. braškių balta, ar ne? Tačiau Atibaia mieste, San Paulo viduje esančiame mieste, vadinamame Nacionaline braškių sostine, gamintojas lažinosi dėl genetinių pakitimų ir kitų rūšių kryžminimo. baltųjų braškių gamyba. Jei norite sužinoti daugiau apie šias naujienas, tiesiog skaitykite šį straipsnį.
Skaityti daugiau: Braškių ir apelsinų gėrimas skatina medžiagų apykaitą;
Žiūrėti daugiau
Mažai skalbiama: vis daugiau žmonių atsisveikina su skalbimo mašinomis
Sužinokite, kaip bendrauti su Bard, nauju Google pokalbių robotu ir konkurentu…
Baltosios braškės yra naujas prekybinis produktas!
Modifikuotų vaisių gamintojas Aflanio Tomikawa garantuoja, kad braškės, baltos viduje ir išorėje, išlaikys originalų skonį ir tekstūrą. Anot jo, genetinė modifikacija buvo atlikta sukryžminus kelias rūšis ir parenkant norimas savybes.
Šiuo atveju jie palygino įvairius vaisius, kuriuose yra mažai antocianino – medžiagos, atsakingos už tradicinę raudoną braškių spalvą. Ir dėl to jie tampa balti. Aflanio daugiau nei 20 metų praleido Japonijoje, kur įgijo daugiau žinių apie terminą „baltieji vaisiai“. Šios versijos braškės jau egzistuoja Azijos šalyse, Europoje ir JAV, tačiau Brazilijoje tai vis dar buvo naujovė.
Braškės dar saldesnės
Gamintojas aiškina, kad vaisiai saldesni nei įprastai. Vienas iš skaniausių vaisių, paprastosios braškės, yra septintoje skalėje, pagal kurią matuojamas vaisių saldumas. Tačiau balta spalva gali siekti 10. Be to, jis aiškina, kad jis mažiau rūgštus ir labiau kramtomas.
Dėl įprastinio genetinio tobulinimo vaisiai turi būti užregistruoti Žemės ūkio ministerijoje, kad būtų galima prekiauti. Aflanio įkūrė organizaciją metų pradžioje ir tikisi, kad jis grįš ateinančiais mėnesiais. Žmonės vis dar kuria alternatyvias šio vaisiaus versijas, įskaitant tą, kuri turi apelsinų skonį. Taigi, ši versija tikriausiai turi viską, kad būtų gerai priimta Brazilijos rinkoje, jei ji yra tokia skani, kaip rodo testai.