Iš maisto produktų, kurie yra švaistomi, nes nežinome, kaip juos naudoti, serijos: ananaso stiebas. Jūs žinote tą centrinę dalį vaisių? Jis vadinamas stiebu. Daugelis žmonių tuo nepasinaudoja dėl to, kad jiems nepatinka skonis, arba todėl, kad nežino, ką daryti. Nepaisant to, kad jame yra daugiau skaidulų, jame gausu vitaminų ir mineralų.
Galite naudoti saldų ir labai naudingą receptą: sirupą. Taip ir yra! Daugiau jokių atliekų. Su šiuo receptu sužinokite, ką tiksliai daryti su vaisiaus stiebu ir kaip tą patį procesą galima naudoti daugeliui kitų.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Kaip naudoti ananaso kotelį?
Dole, vienas didžiausių ananasų platintojų ir garsiųjų „Disney“ saldainių kūrėjas, atkreipia dėmesį į tai, kad ananaso stiebas yra naudingas. Daugelis žmonių verda kotelį, kad pagamintų tyrę, kuri tinka kokteiliams, salotoms ar gėrimams, tačiau šiandieninis receptas yra šiek tiek saldesnis. Kalbame apie paprastą ir gaivų sirupą.
Paruošimo būdas
Padaryti tai pajamų skanus, turite paimti vaisiaus kotelį ir kitus priedus, kad subertumėte juos į stiklinį dubenį su pasirinktu cukrumi. Išspausta citrinos žievelė taip pat yra geras pasirinkimas! Ananaso kotelyje esanti rūgštis gali ištirpinti iki pusės, todėl uždenkite dubenį ir palikite šaldytuve, kol ištirps visas cukrus, retkarčiais pamaišydami.
Kai baigsite, tiesiog nukoškite ir laikykite sirupą šaldytuve.
Verta paminėti, kad tik vienas ananaso stiebas duoda mažai sirupo, todėl jei neturite stiebelių, galite naudoti kitų vaisių likučius, kad papildytumėte paruošimą. Apelsinų, citrinų ir kitų citrusinių vaisių žievelės yra geras pasirinkimas gaminant tokio tipo sirupą.
Kur naudoti sirupą?
Jūsų paruoštas ananasų sirupas puikiai tiks su blynais pusryčiams ar popietės užkandžiui. Jis gali būti naudojamas kaip sulčių saldiklis. Be to, jis gali būti naudojamas kaip sirupas ledams, saldumynams ar kokteiliams (vienas iš pagrindinių naudojimo būdų).
