Visi žinome ką nors, kas sako, kad suvalgytų akmenį, bet ar tai taip pat apima minta vabzdžiais? Tiesą sakant, vabzdžių įtraukimas į kasdienį racioną nėra toks keistas dalykas kai kuriose pasaulio dalyse, nes šiuo metu tai daro apie 2 milijardai žmonių.
Todėl mes parengėme šį straipsnį su sąrašu labiausiai suvartojamų vabzdžių pasaulyje kad galėtumėte patikrinti ir nustebti. Ar išdrįstumėte vieną išbandyti? Perskaitykite jį iki galo ir sužinokite, kurie vabzdžiai kai kuriose pasaulio virtuvėse laikomi skaniausiais ir neįprastais.
Žiūrėti daugiau
Yra keletas šunų veislių, kurios puikiai tinka žmonėms…
Tailando maisto restoranui gresia ieškinys po to, kai klientas nukentėjo…
Žiūrėti daugiau: Velsas siūlys studentams valgyti klaidų; suprasti priežastį
Ar valgyti vabzdžius yra blogai?
Na, tai priklauso. Galite drąsiai valgyti kai kuriuos vabzdžius, tačiau reikia žinoti, kad ne visi jie yra tinkami vartoti žmonėms. Pavyzdžiui, ar jums kada nors buvo sakyta, kad skruzdėlių valgymas buvo „naudingas jūsų akims“, kai buvote vaikas? Taigi būtent tokio tipo „patarimų“ reikėtų vengti svarstant apie vabzdžių valgymą, nes jie netiesa.
Be to, kad vabzdžiai yra pigūs ir lengvai randami, jie yra puikus baltymų šaltinis ir gali pagerinti jūsų mitybos kokybę. Prieš įtraukdami šį maistą į savo kasdienybę, peržiūrėkite toliau pateiktą vabzdžių, kuriuos galima valgyti be rizikos, sąrašą.
Skanūs ir neįprasti vabzdžiai
- vabalo lerva: daugelis žmonių bijo valgyti vabzdžius, juo labiau lervas, tačiau šis maistas gali būti labai skanus ir maistingas;
- Cikada: Cikados, gerai paruoštos, gali turėti kartaus saldaus skonio po kepimo aliejuje arba paskrudintos;
- Ant: nors nerekomenduojama valgyti skruzdėlių, yra rūšis, kuri Brazilijoje dažniausiai vartojama farofose. Tam vabzdžiui pašalinamas pilvas, naudojama tik galva ir vartojama kepta. (Dėmesio: šis patiekalas nepadeda regėjimo sveikatai);
- Kriketas: kaip cikados ir žiogai, šis vabzdys taip pat skanus keptas;
- Termitas: vartojant šį vabzdį, naudojami ir suaugę egzemplioriai, ir lervos. Rytuose labai paplitęs patiekalas yra kario troškinys su termitais.
Prieš pradėdami vartoti vabzdžius, svarbu pasiteirauti savo gydytojo, ar šis maistas jums tinka.