3 receptai tiems, kurie nenori gaišti laiko virtuvėje

Virti tai, ko pietums yra praktiška ir paruošiama per iki 1 valandos, tai yra tai, ko visi žmonės, neturintys daug laiko, nori kasdien, kai skuba, ar ne? Žinoma, tai nereiškia, kad reikia prastai valgyti ar laikytis pagrindinių dalykų, ypač dėl to, kad galime greitai gaminti ir vis tiek pagaminti kažką kitokio ir skanaus.

Tada peržiūrėkite 3 praktiškus receptus tiems, kurie neturi daug laiko gaminti.

Greitai ir skaniai paruošiami receptai

Yra daugybė pietų receptų variantų, tačiau daugelis jų užima daug laiko. Taigi parsivežėme praktiškų ir skanių variantų, kurie duoda daug.

Taigi, jei esate tas žmogus, kuris suburia šeimą prie stalo, net ir kasdien valgydami, lažinkitės dėl šių 3 variantų, kuriuos valgyti ir kartoti galės visi.

Kepti ryžiai su vištiena ir daržovėmis:

Paruošimo laikas: 30 min

Ingridientai:

• 4 šaukštai aliejaus;
• 1 puodelis (arbatos) šoninės kubeliais;
• 300 g vištienos krūtinėlės kubeliais;
• Druska ir juodieji pipirai pagal skonį;
• 2 puodeliai (arbatos) nuplautų ir nusausintų baltųjų ryžių;
• 2 bulvės kubeliais;
• 1 puodelis (arbatos) šaldytų žirnių;
• 1 daržovių sultinio kubelio;
• 1 žiupsnelis šafranas milteliuose;
• 5 puodeliai (arbatos) karšto vandens;
• 1/2 puodelio (arbatos) susmulkintos žalios spalvos kvapo.

Paruošimo būdas:

1. Greitpuodyje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų ir kepkite šoninę bei vištieną, pagardintą druska ir pipirais, iki auksinės rudos spalvos.
2. Tai padarę, suberkite ryžius ir dar kartą palaikykite 2 minutes. Įpilkite bulvių, žirnių, daržovių sultinio, šafrano ir vandens.
3. Sureguliuokite druskos kiekį, uždenkite keptuvę ir virkite 15 minučių nuo slėgio pradžios.
4. Išjunkite jį ir palaukite, kol slėgis natūraliai atsipalaiduos.
5. Atidarykite keptuvę, įpilkite žalio kvapo, sumaišykite, perkelkite į ugniai atsparų dangą ir patiekite kitą kartą.

Stroganovo spaudimas

Paruošimo laikas: 50 min

Ingridientai:

• 1 kg kietojo kokso kubeliais;
• Druska ir juodieji pipirai pagal skonį;
• 4 šaukštai aliejaus;
• 1 svogūnas kubeliais;
• 1 kubelio mėsos sultinio;
• 1 puodelis (arbatos) pomidorų padažo;
• 1 ir 1/4 puodelio (arbatos) vandens;
• 4 šaukštai (sriubos) Vusterio padažo;
• 4 šaukštai garstyčių;
• 4 šaukštai kečupo;
• 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų;
• 1/2 puodelio (arbatos) pievagrybių peiliukais;
• 1/2 puodelio (arbatos) pieno grietinėlės.

Paruošimo būdas:

1. Mėsą pagardinkite druska ir pipirais.
2. Greitpuodyje ant stiprios ugnies įkaitiname aliejų ir po truputį apkepame mėsą.
3. Visą mėsą grąžinkite į keptuvę, sudėkite svogūną, sultinį ir patroškinkite 4 minutes.
4. Įpilkite pomidorų padažo, 1 puodelį (arbatos) vandens, Vusterio padažą, garstyčias, kečupą ir uždenkite keptuvę.
5. Įjungę slėgį, virkite 20 minučių ant silpnos ugnies.
6. Išjunkite, leiskite slėgiui natūraliai išeiti ir atidarykite keptuvę.
7. Vėl uždėkite ant silpnos ugnies ir suberkite likusiame vandenyje ištirpintus miltus, maišykite, kol sutirštės.
8. Sumaišykite pievagrybius, grietinėlę, įberkite druskos ir patiekite su baltais ryžiais ir šiaudinėmis bulvėmis, jei norite.

gratininiai makaronai

Paruošimo laikas: 1 val

Ingridientai:

• 1 pakuotė kietų grūdų makaronų (500 g);
• 1 puodelis (arbatos) tarkuoto mocarelos sūrio;
• 1/2 puodelio (arbatos) tarkuoto parmezano sūrio.

Padažas:

• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 susmulkinto svogūno
• 1 skiltelė susmulkinto česnako
• 500 g maltos mėsos
• 3 pjaustytų pomidorų
• 2 skardinės pomidorų padažo (680g)
• Druska ir kapotos petražolės pagal skonį
• 1 puodelis grietinėlės (pieno)

Paruošimo būdas:

1. Makaronus išvirkite pagal pakuotės nurodymus.
2. Bėk ir užsisakyk.
3. Padažui ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi ir pakepinkite svogūną, česnaką ir mėsą, kol švelniai apskrus.
4. Sudėkite pomidorą ir patroškinkite 3 minutes.
5. Įpilkite pomidorų padažo ir virkite 10 minučių arba kol sutirštės.
6. Pagardinkite druska, žaliu kvapu, supilkite grietinėlę ir virkite dar 5 minutes.
7. Sumaišykite makaronus su padažu, supilkite į ugniai atsparų indą ir apibarstykite sumaišytais sūriais.
8. Pašaukite į vidutinę orkaitę, iš anksto įkaitintą, 10 minučių arba iki gratino.
9. Patiekite, jei norite, su salotomis.