Baltymai palaiko organizmą daugybe būdų ir yra svarbus makroelementas. Baltymų turtinga dieta, be daugybės kitų privalumų, gali pagreitinti medžiagų apykaitą, sumažinti apetitą ir skatinti liesos masės augimą. Tačiau nebūtina laikytis dietos, kurioje gausu mėsos ir pieno produktų, kad padidintumėte jų suvartojimą baltymai. Nors tai nėra baltyminis maistas, tačiau yra vaisiai turtingas šios maistinės medžiagos.
Patikrinkite dabar, jei norite gauti daugiau informacijos!
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Skaityti daugiau: Sužinokite, kuriuose vaisiuose „mažai“ cukraus
Gyvūninių baltymų alternatyva
Nors gyvūninės kilmės produktai, tokie kaip mėsa, pienas ir kiaušiniai, suteikia visaverčių baltymų ir nepakeičiamų aminorūgščių, kai kurie Tyrimai rodo, kad raudonos mėsos vartojimas gali sukelti širdies ligas ir, atitinkamai, sumažinti ilgaamžiškumas.
Taigi, kai į dietą įtraukiame daugiau baltyminių vaisių, be to, stipriname imuninę sistemą, kovojame laisvųjų radikalų ir užkirsti kelią įvairioms ligoms, taip pat į savo sudėtį įtraukiame daugiau skaidulų, vitaminų ir mineralų kūnas.
Kaip ir kitose maistinėse medžiagose, skirtingų rūšių vaisiuose gali būti daugiau ar mažiau baltymų. Taigi kai kurie iš tikrųjų turi daugiau baltymų nei kiti. Žemiau išvardyti vaisiai išsiskiria dideliu baltymų kiekiu.
Vaisių, kuriuose yra daug baltymų, sąrašas
- džiovinti abrikosai;
- Vynuogių razinos;
- gvajavos;
- Data;
- Slyvos;
- Avokadas;
- Oranžinė.
Tačiau baltymų pridėjimas per vaisius nereiškia, kad reikia valgyti bet kokius. Pavyzdžiui, yra du maistingi ir skanūs vaisiai, kuriuose yra daug baltymų.
Du vaisiai su dideliu baltymų kiekiu
- Avokadas
Daugelis šio vaisiaus nemėgsta, tačiau avokaduose vienoje porcijoje (100 gramų) yra 2 gramai baltymų. Šis vaisius laikomas supermaistu ir išsiskiria dideliu sveikųjų riebalų (mononesočiųjų) kiekiu, kurie naudingi mažinant uždegiminius procesus.
Be to, avokaduose gausu antioksidantų, tokių kaip karotinas ir tokoferoliai, vitaminų B, E ir K bei kalio. Jie taip pat yra geras skaidulų šaltinis, kuris gali sumažinti tokias nepageidaujamas sveikatos sąlygas kaip diabetas, nutukimas ir širdies ligos.
- gvajava
Galima sakyti, kad 100 gramų gvajavos porcijoje yra 2,55 g baltymų. Be gero šio makroelemento kiekio, šis vaisius turi ir kitų savybių, kurias reikėtų čia paminėti.
Gvajavoje yra daug likopeno – antioksidanto, saugančio mūsų organizmo ląsteles. Jis taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą, nes jame gausu vitamino C. Be to, tai geras skaidulų šaltinis, kuris didina sotumo jausmą ir prisideda prie svorio mažėjimo.