Kaimiškos bulvės, dar vadinamos amatininkų bulvėmis, yra kulinarinis gaminys, kuris veikia kaip alternatyva gruzdintoms bulvytėms. Taip yra todėl, kad jis gaminamas orkaitėje, pagardintas alyvuogių aliejumi ir žolelėmis, todėl jis yra sveikesnis užkandis ar garnyras.
Be to, paruošti kaimišką bulvę yra daug paprasčiau, nes ji yra greitesnė ir palieka mažiau netvarkos virtuvėje. Štai kodėl šiandien mes išmokysime jus, kaip tai padaryti kaip pasigaminti kaimiškas bulves „Air Fryer“.
Žiūrėti daugiau
Naminių nachos ir garnyrų receptas vakariniam susibūrimui…
Atraskite geriausius sausainių receptus, kuriais galėsite mėgautis
Skaityti daugiau: Kaip pasigaminti sveikesnį naminį mėsainį „Air Fryer“?
Kaimiškas bulvių receptas „Air Fryer“.
„Air Fryer“ yra elektrinė keptuvė, turinti keletą kulinarinių funkcijų. Šia įranga galima kepti, kepti ar kepti įvairius maisto produktus nenaudojant aliejaus.
Taigi kaimiškos bulvės yra viena iš Air Fryer paruošimo galimybių. Vienintelė rekomendacija šiuo atveju – nenaudoti bulvių, kurių lukštas žalia, dėl toksinių junginių.
Receptas labai paprastas, jame mažai ingredientų, o sudėtingumo laipsnis žemas. Išeiga – viena porcija, bet jei norisi daugiau, tiesiog proporcingai didink daiktus.
Sudedamosios dalys ir paruošimo būdas
Ingridientai:
- 1 didelė angliška bulvė;
- 2 neluptų česnako skiltelių;
- 1 rozmarino šakelė;
- 1 šakelė čiobrelių;
- 3 šalavijų lapeliai;
- Alyvuogių aliejus pagal skonį;
- Druska pagal skonį.
Paruošimo būdas:
Pirmiausia bulves nuplaukite po tekančiu vandeniu, naudodami daržovių šepetį. Tada gerai išdžiovinkite, perpjaukite per pusę ir kiekvieną dalį vėl padalinkite į 5 skilteles.
Tada įkaitinkite oro gruzdintuvą iki 200ºC. Į dubenį suberkite bulvių gabalėlius, įberkite druskos, 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ir išmaišykite rankomis.
Tada atidarykite lėtą viryklę, sudėkite bulves, uždarykite ir užprogramuokite prietaisą 200ºC temperatūroje 30 minučių. Tuo tarpu paimkite nedidelį indą, suberkite česnaką, rozmariną, čiobrelius, šalavijus ir užpilkite alyvuogių aliejumi.
Kai „Air Fryer“ pasiekia 15 minučių, atidarykite keptuvę, išmaišykite bulvių griežinėlius ir suberkite česnaką bei žoleles. Per paskutines 5 minutes dar kartą pamaišykite, kad visi gabalėliai apskrustų. Galiausiai išimkite bulvę, sudėkite į indą ir paruošta patiekti!