Ar ketinate priimti lankytojus, bet nežinote, ką pagaminti pietums? Peržiūrėkite šį nuostabų portugališko maišytuvo pyrago receptą! Tai puikus ir praktiškas pasirinkimas ieškantiems labai skanaus maisto, bet nenorintiems tiek vargti. Tada patikrinkite ingredientus ir visus proceso veiksmus.
Ingridientai
Žiūrėti daugiau
Peržiūrėkite sveikiausias arbatos galimybes, kurias galite įtraukti į savo kasdienį gyvenimą
Bananų arbata: gilaus nakties miego paslaptis
Šiam receptui reikės atskirti ingredientus ir tešlai, ir įdarui. Abiem atvejais turime pagrindinių kulinarinių ingredientų, kuriuos labai lengva rasti. Patikrinkite:
Tešlos receptas
- 3 kiaušinių;
- 2 puodeliai (arbatos) nenugriebto pieno;
- 2 puodeliai (arbatos) kvietinių miltų;
- 1 puodelis (arbatos) aliejaus arba alyvuogių aliejaus;
- 3 šaukštai (arbatos) kepimo miltelių;
- Druska pagal skonį.
įdaro receptas
- 3 pomidorai, išskobti ir supjaustyti juostelėmis;
- ¾ svogūno, taip pat supjaustyto juostelėmis;
- 3 virti ir kubeliais pjaustyti kiaušiniai;
- 150 g tarkuoto mocarelos sūrio;
- 200 g virto kumpio juostelėmis;
- 1 puodelis (arbatos) alyvuogių be kauliukų;
- Druska, alyvuogių aliejus ir raudonėlis pagal skonį.
Paruošimas
Supjaustę ir susmulkinę visus ingredientus bei atskyrę ruošimo indus, pradėkite gaminti pyragą naudodami tešlą. Tokiu atveju į maišytuvą reikės įdėti kiaušinių, pieno, alyvuogių aliejaus, druskos, kvietinių miltų ir parmezano sūrio.
Po to, kai mišinys pavirs į vienalytę masę, išjunkite trintuvą ir supilkite mieles į patį blenderį ir šaukštu gerai įmaišykite. Tada rezervuokite tešlą.
Talpykloje sumaišykite kumpį, alyvuoges, pomidorus, svogūnus ir mocarelos sūrį. Tada ištepkite formą aliejumi ir kvietiniais miltais, sudėkite pusę tešlos, kurią pasilikome, ir uždenkite Ingridientai pirmiau minėto įdaro. Įpilkite raudonėlio ir druskos.
Dabar dėkite likusią tešlą taip, kad ji padengtų įdarą, o ant viršaus uždėkite dar šiek tiek raudonėlio. Galiausiai pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir palikite pyragą 45–50 minučių arba kol jis visiškai iškeps. Tada galėsite patiekti šį skanų pyragą, kuris gali būti kiekvieno vakarėlio hitas.