Duona yra puikus maistas daugelio šalių kultūroje. Yra keletas skirtingų rūšių, kurių ingredientai ir paruošimo būdai yra patys įvairiausi. Štai kodėl šiandien mes jus išmokysime naminės duonos recepto, kurio nereikia minkyti. Skaitykite toliau ir patikrinkite!
Skaityti daugiau: „Iced Girl“: sužinokite, kaip padaryti šį malonumą.
Žiūrėti daugiau
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Ar žinojote, kad yra įrašų, kuriuose teigiama, kad prieš 30 000 metų jie jau gamino duoną Europoje? Tarp ginčų dėl „tu gali“ ar „negalima“, „tai tutina“, „netukina“ – šis maistas turi simbolinę, kultūrinę ir net religinę vertę. Jį labai lengva paruošti namuose, be to, jis puikiai tiks bet kuriuo paros metu.
Juk skubėdami kasdieniame gyvenime ne visada turime laiko paruošti itin įmantrius receptus, tiesa? Turint tai omenyje, visada verta susipažinti su praktiškais ir skaniais ruošiniais, taip pat su šia bandele, kuri jums ir jūsų šeimai tikrai patiks!
Pagal šį receptą pagaminama apie 10 porcijų, didesniam kiekiui tiesiog padvigubinkite ingredientų proporcijas. Kalbant apie bendrą paruošimo laiką, tai yra maždaug pusantros valandos.
Ingredientų sąrašas:
- 300 ml karvės pieno;
- 2 šaukštai sviesto arba margarino;
- 2 sveiki kiaušiniai;
- 3 puodeliai neraugintos kvietinių miltų arbatos;
- 2 šaukštai cukraus;
- 1 valgomasis šaukštas druskos;
- 1 valgomasis šaukštas sausų biologinių mielių arba 10 g granuliuotų mielių.
Paruošimo būdas:
Pirmiausia pieną nuneškite į ugnį kartu su sviestu ir palaukite, kol jis ištirps. Šio mišinio, kurį norite naudoti recepte, temperatūra turi būti drungna, todėl jei jis per karštas, palaukite, kol atvės.
Tada sudėkite visus sausus produktus į indą, viduryje padarykite tarpą, įmuškite kiaušinius ir pieną su sviestu. Atkreipkite dėmesį, kad iš šio mišinio turi susidaryti labai minkšta ir lipni tešla, panaši į pyragų tešlą.
Po to užsisakykite. Palikite tešlą 30 minučių, kad pakiltų.
Formą ištepkite sviestu arba margarinu, pabarstykite kvietiniais miltais ir supilkite tešlą.
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C apie 10 minučių ir tada dėkite tešlą kepti. Paprastai šis receptas paruošiamas per 30–45 minutes, tačiau tai labai priklauso nuo orkaitės prekės ženklo.
Atkreipkite dėmesį, kol duona kepa, kai ji pradeda ruduoti, vadinasi, ji paruošta.
Vartokite šią ką tik iškeptą duoną su pasirinktais garnyrais!