Jei esate vienas iš tų aistringų persikų receptų, šis pavogs pasirodymą šių metų pabaigoje! Peržiūrėkite žingsnis po žingsnio paruošimą.
Jei dar nenusprendėte, ką desertai Naujųjų metų vakarienei čia yra patarimas, kuris bus sėkmingas! Atėjo laikas švęsti, ir tai reikia padaryti geriausiu būdu. Buvimas su šeima yra ypatingas momentas, ypač po daugelio metų sumaišties pandemijos laikotarpiu.
Skaityti daugiau: Ledinis kokoso malonumas: peržiūrėkite receptą, kaip paruošti šį skanų pyragą
Žiūrėti daugiau
Peržiūrėkite sveikiausias arbatos galimybes, kurias galite įtraukti į savo kasdienį gyvenimą
Bananų arbata: gilaus nakties miego paslaptis
Yra daug priežasčių švęsti, kai matote visą šeimą kartu, ir nėra geresnio būdo tai padaryti, nei pasilepinti geru desertu. Jei esate saldumynų, kurių sudėtyje yra, gerbėjas vaisiai, žinokite, kad tai užgniaužia kvapą, tai taip skanu!
Persikų ledai su dulce de leche
Ingridientai
- 600 ml nenugriebto pieno;
- 1 dėžutė grietinėlės pieno;
- 1 dėžutė kondensuoto pieno;
- 4 šaukštai kukurūzų krakmolo;
- 3 išsijoti tryniai;
- 50 g susmulkinto baltojo šokolado;
- 1 valgomasis šaukštas sviesto;
- 3 šaukštai dulce de leche.
Desertui surinkti
- Pieno kremas;
- 350 g susmulkintų persikų sirupe;
- Supjaustyti persikai sirupe papuošimui;
- 200 g kukurūzų krakmolo sausainių.
Paruošimo būdas
kremui
- Keptuvėje piene ištirpinkite kukurūzų krakmolą, sumaišykite su kiaušinių tryniais, grietinėle, kondensuotu pienu, baltuoju šokoladu ir sviestu. Prieš uždegdami ugnį, gerai išmaišykite.
- Tada uždėkite ant vidutinės ugnies ir maišykite, kol mišinys pradės virti. Po to maišykite dar 3 minutes ir išjunkite.
- Atskirkite pusę kremo į dvi talpyklas. Į vieną iš jų supilkite dulce de leche ir išmaišykite. Uždenkite abu dubenėlius ir padėkite į šaldytuvą.
deserto surinkimas
- Pasirinkite norimą lėkštę, išklokite ją dulce de leche, įskaitant šonus, ir tada užpilkite sluoksnį kremo, sumaišyto su dulce de leche.
- Išklokite sausainių sluoksniu, likusį kremą sumaišykite su dulce de leche ir tada sudėkite persikų sluoksnį.
- Įdėkite dar vieną sluoksnį sausainių, suberkite baltąjį šokoladą ir naudokite likusius persikus.
- Persikus sumaišykite likusiuose kremuose ir suformuokite viršutinį sluoksnį, papuošdami kaip norite.
- Palikite šaldytuve bent 3 valandas ir patiekite.