Vaisiai ir daržovės yra svarbi mūsų mitybos dalis ir labai svarbūs mūsų kasdieniame gyvenime. Tačiau kai kurie žmonės dėl skirtingų sąlygų kai kurių jų turi vengti, kad išvengtų kai kurių sutrikimų. Taip yra žmonėms, turintiems hipertenzija su vaisiais ir daržovėmis, kuriuose yra daug tiramino.
Tiraminas yra aminorūgšties tirozino šalutinis produktas. Tai natūrali medžiaga, tačiau esant dideliam kiekiui, kai kuriems žmonėms ji gali sukelti migreną ir kai kuriais atvejais kraujospūdžio šuolius.
Žiūrėti daugiau
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Espreso kava yra Alzheimerio ligos prevencijos sąjungininkė, teigia tyrimai
Ypač jei asmuo vartoja monoaminooksidazės inhibitorius (MAOI). Jie yra antidepresantų klasė, blokuojanti monomanijos oksidatorius. Kartu su tam tikrais maisto produktais jie taip pat gali sukelti kraujospūdžio padidėjimą.
Informacija buvo paskelbta Science Direct.
Vaisiai ir daržovės, kurie gali būti pavojingi žmonėms, sergantiems aukštu kraujospūdžiu
Citrusiniai vaisiai turi vidutinį tiramino kiekį. Todėl hipertenzija sergantys pacientai turėtų kontroliuoti savo vartojimą
apelsinas, mandarinas, citrina, laimas, greipfrutas ir panašiai.Tačiau kai kalbame apie atogrąžų vaisiai - kaip ananasas,bananaisubrendęs tai yra avokadas – idealu, kad būtų išvengta bet kokia kaina. Būtent tai vadovaujasi WebMD svetaine, nes jose yra daug tiramino.
Be šių vaisių, yra specialių nurodymų dėl raugintų kopūstų ir šių marinuotų maisto produktų: burokėlių, agurkų ir paprikų. Šiuo konkrečiu atveju verta pabrėžti, kad tiramino kiekis skiriasi priklausomai nuo kiekvieno iš jų apdorojimo, laikymo ir paruošimo būdų.
Ir dabar?
Labai svarbu pasikalbėti su gydytoju apie situaciją, ypač jei vartojate bet kurį MAOI. Be to, būtina stebėti profesionalų mitybos specialistą.
Net jei nesate labai jautrus tiraminui žmogus, a mitybos specialistas gali padėti jums geriau suprasti kitus maisto produktus, kurie gali sukelti nepatogumų kasdieniame gyvenime. Atminkite, kad hipertenzija yra rimta ir kad sveikata nėra pokštas.
Baigė Socialinės komunikacijos specialybę federaliniame Gojaus universitete. Domitės skaitmenine žiniasklaida, popkultūra, technologijomis, politika ir psichoanalize.