Pripažinkime, niekas nepalaiko tik valgymo vištiena ir saldžiosios bulvės amžinai, ar ne? Tai labai pykina. Pasirodo, kai laikotės labai ribojančios dietos dėl hipertrofijos, daugelis žmonių bijo vartoti kitų maisto produktų, nes baiminasi, kad juose nėra idealaus baltymų kiekio, reikalingo augimui raumenis.
Viskas baigta! Šiame straipsnyje mes išskiriame penkis receptus, kuriuose gausu baltymų, kad galėtumėte gerai valgyti ir vis tiek laikytis savo meniu. Galite juos paruošti be jokios baimės namuose.
Žiūrėti daugiau
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Espreso kava yra Alzheimerio ligos prevencijos sąjungininkė, teigia tyrimai
Eime?
Kepta lašiša
Ingridientai
- 600 g filė lašiša
- 1/4 puodelio sauso baltojo vyno (svarbu, kad jis būtų sausas!)
- 1 citrinos sultys
- 2 česnako skiltelės, nuluptos ir susmulkintos
- Sauja tarkuoto imbiero
Paruošimo būdas
Lašišą pagardinkite vynu, citrinos sultimis, česnaku, imbieru ir kitais mėgstamais pagardais (rinkitės „neutralesnius“, pavyzdžiui, druską ir juoduosius pipirus). Palikite viską marinuotis kelias minutes, kad įgautų skonį. Tada viską perkelkite į kepimo skardą, padengtą aliuminio folija. Žuvį uždenkite popieriumi ir kepkite iki 200ºC įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Voila!
Saldžiųjų bulvių duona
Ingridientai
- 300 g saldžioji bulvė nulupti, išvirti ir sutrinti
- 1/2 puodelio saldžiosios arbatos
- 1/2 puodelio rūgštaus pabarstymo arbatos
- 1/2 arbatinio šaukštelio ciberžolės miltelių
- 1 valgomasis šaukštas chia
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Paruošimo būdas
Į indą sudėkite saldžiąsias bulves, pabarstukus, ciberžolę, chia, alyvuogių aliejų ir druską ir maišykite, kol susidarys vienalytė masė. Uždenkite ir palikite 10 minučių pailsėti. Praėjus šiam laikui, šaukštu paimkite nedidelę tešlos dalį ir suformuokite rutuliukus.
Tešlą sudėkite į alyvuogių aliejumi pateptą formą ir pašaukite į vidutinės temperatūros įkaitintą orkaitę. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Nėra nustatyto laiko, todėl būkite atsargūs.
vištiena su daržovėmis
Ingridientai
- 1 vištienos krūtinėlė supjaustyta kubeliais
- 1 nuluptas ir susmulkintas svogūnas
- 1 puodelis kapotų šparaginių pupelių
- 1 puodelis brokolių žiedynų
- 1 nulupta ir susmulkinta morka
- 1 valgomasis šaukštas malto poro
Paruošimo būdas
Į indą sudėkite vištieną ir pagardinkite, kaip norite. Leiskite pailsėti keletą minučių, kad gabalėliai sugertų prieskonių skonį. Tada įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, įpilkite alyvuogių aliejaus ir pakepinkite svogūną iki auksinės spalvos. Sudėkite vištieną ir pakepinkite iki auksinės spalvos.
Virkite daržoves (išskyrus porus), kol suminkštės. Tada suberkite porą ir leiskite virti, kol suvys. Kai tai įvyks, jis bus paruoštas tarnauti.
Graikinių riešutų sausainis su razinomis
Ingridientai
- 1 valgomasis šaukštas kakavos sviesto
- 2 šaukštai kokosų aliejaus
- 1 kiaušinis
- 2 valgomieji šaukštai ksilitolis
- 3 šaukštai susmulkintų graikinių riešutų
- 1 puodelis razinų arbatos
Paruošimo būdas
Į keptuvę sudėkite kakavos sviestą ir kokosų aliejų ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol ištirps. Išjunkite ugnį ir sudėkite kiaušinį, ksilitolį, riešutus ir razinas. Viską maišykite, kol masė taps vienalytė. Šaukšto pagalba iš tešlos suformuokite norimo dydžio rutuliukus. Lengvai paspauskite, kad jie būtų biskvito formos.
Sausainius dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos (geriausia kokosų aliejumi) arba išklokite kepimo popieriumi. Kepame iki 180ºC įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Voila!
Kreminė cukinija su kiaušiniu
Ingridientai
- 2 nuluptos ir susmulkintos cukinijos
- 2 kiaušiniai
- 1/4 puodelio sojos pieno
- 1 svogūnas
- 2 česnako skiltelės
Paruošimo būdas
Į keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir padėkite ant vidutinės ugnies, kad sušiltų. Sudėkite svogūną ir česnaką ir paskrudinkite. Sudėkite cukinijas ir gerai patroškinkite. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius ir sojos pieną. Kai mišinys gerai susimaišys, sudėkite į keptuvę su cukinijomis ir maišykite, kol kiaušiniai iškeps. Vėliau tiesiog pagardinkite kaip norite ir valgykite.
Baigė Socialinės komunikacijos specialybę federaliniame Gojaus universitete. Domitės skaitmenine žiniasklaida, popkultūra, technologijomis, politika ir psichoanalize.
