THE skrandis yra svarbus organas Virškinimo sistemayo. Jis atsakingas už veikimą virškinimo procese ir maisto saugojimą. Šis organas išskiria fermentus ir hormonus, todėl yra struktūra, kuri atlieka egzokrinines ir endokrinines funkcijas. Galime nurodyti keturias pagrindines skrandžio dalis: širdį, dugną, kūną ir pylorinę dalį. Gastritas, refliuksas ir opos yra sąlygos, kurios gali sukelti skrandžio skausmą.
Taip pat skaitykite: Fermentai – biologiniai katalizatoriai, pagreitinantys cheminę reakciją
Skrandžio santrauka
Skrandis yra išsiplėtusi virškinimo sistemos dalis.
Jis gamina skrandžio sultis, kurios veikia virškinimo procese baltymai.
Skrandžio sultys yra sudarytos iš druskos rūgšties ir pepsino.
Be fermentų gamybos, skrandis gamina hormonai.
Skrandyje yra keturios skirtingos sritys: širdis, dugnas, kūnas ir pylorinė dalis.
Kai kurios ligos gali paveikti skrandį ir sukelti skausmą.
Bendrosios skrandžio savybės
skrandis tai yra organas virškinimo sistemos, kuriai būdingas tai bus porcija dauguma
išsiplėtęs iš šio. Jis yra regione, esančiame tiesiai po diafragma. Šis organas gali išsitempti, kad tilptų ten atkeliautą maistą.Kai jis nėra išsiplėtęs, gleivinės ir pogleivinės sluoksniai formuojasi raukšlės, kurios išsilygina organui sutalpinus maistą. Ši kūno struktūra galima laikyti apie du litrus maisto ir skysčių.
Skrandis išskiria skrandžio sultis, kurios yra susijusios su daliniu baltymų virškinimu, kaip mes išsamiau aptarsime toliau. Be to, jis yra atsakingas už vadinamojo vidinio faktoriaus – glikoproteino – sekreciją. Šis glikoproteinas yra atsakingas už susijungimą su vitaminas B12 kad jis būtų prieinamas absorbcijai žarnyne.
Negalime nepaminėti arenos, kuris veikia vieną iš pieno baltymų, palengvindamas proteolitinių fermentų veikimą. Pirmaisiais gyvenimo mėnesiais reniną gamina skrandžio gleivinė.
Skrandis taip pat yra organas gali gaminti hormonus. Vienas iš šių hormonų yra gastrinas, kurias gamina G ląstelės, reaguodamos į maisto suvartojimą. Šis hormonas veikia skatindamas skrandžio rūgšties sekreciją ir skrandžio gleivinės augimą. Kitas skrandžio išskiriamas hormonas yra agrelinas, susijęs su alkio skatinimu.
skrandžio sritys
Skrandį galima suskirstyti į keturias dalis: širdies, dugno, kūno ir pylorinė dalis, dar vadinamas den.
Kardija reiškia regioną, kuriame stemplė jungiasi su skrandžiu. Dugnas yra viršutinė skrandžio dalis, pasislinkusi į kairę. Kūnas yra centrinė skrandžio dalis ir atitinka daugumą organo. Pilorinė dalis, dar vadinama antrumu, yra galutinė skrandžio dalis, kuriai būdinga tai, kad prieš patenkant į dvylikapirštę žarną ji šiek tiek susiaurėja.
Pilorinėje dalyje yra pylorus, kuris atitinkaperėjimas tarp skrandžio ir dvylikapirštės žarnos. Šioje komunikacijos srityje kondensuojasi raumenų ryšuliai, užtikrinantys pylorinės ostium atidarymą ir uždarymą.
Šis atidarymas ir uždarymas reguliuoja maisto tranzitą, leidžiant tik nedidelę dalį chyme paeiliui paleisti. Vidutiniškai skrandžio turinys ištuštinamas per 2–6 valandas po valgio.
At skrandžio pakraščiai vadinami didesniu ir mažesniu kreivumu..Didžiausias išlinkimas yra kairėje, o mažiausias - dešinėje.
skrandžio sulčių
Skrandžio sultys yra svarbi sekrecija, gaminama skrandyje. Šis skystis yra susidedančios daugiausia iš vandenilio chlorido rūgštis ir pepsinas, fermentas. Remiantis Reece ir kt., Campbell's Biology knygoje, skrandžio sulčių komponentai yra kurią gamina dviejų tipų ląstelės skrandžio liaukose: galvos ląstelės ir parietalinės ląstelės.
Parietalinės ląstelės yra atsakingos už druskos rūgšties komponentų gamybą. Galvos ląstelės savo ruožtu yra atsakingos už pepsinogeno, neaktyvios fermento pepsino formos, gamybą. THE druskos rūgštis susidaro skrandžio spindyje ir toje vietoje randa pepsinogeną. Pepsinogenas bus paverstas pepsinu, o tada pepsinas padės suaktyvinti dar nepaverstą pepsinogeną.
Taip pat žiūrėkite: Skrandžio triukšmas – natūrali virškinimo proceso reakcija
Skrandžio sulčių poveikis skrandžio gleivinei
Kaip minėta aukščiau, skrandžio sekretas yra rūgštus, o tai gali sukelti didelę agresiją skrandžiui. Tačiau norint išvengti šios problemos, skrandyje yra ląstelių, kurios garantuoja gleivių gamyba, patikrinkitevyksta organų apsauga. Be to, skrandžio gleivinė nuolat atsinaujina, keičiama kas tris dienas.
Virškinimo sistemos video pamoka
Virškinimo procesas skrandyje
Žinome, kad skrandis yra nepaprastai svarbus virškinimo sistemos organas virškinimo procesui. Būtent jame yra maisto pyragas, kilęs iš stemplės, virsta klampia mase, vadinama chyme ir eina link plonoji žarna. Ši transformacija vyksta dėl cheminių procesų, atsirandančių veikiant skrandžio gaminamiems fermentams, ir fizinių procesų, nes skrandis turi raumenų veiklą.
Cheminis virškinimas, vykstantis skrandyje, yra susijęs su skrandžio sulčių išsiskyrimu. Šią sekreciją daugiausia sudaro druskos rūgštis ir fermentas, vadinamas pepsinu, atsakingu už dalinį baltymų virškinimą. Pepsinas veikia skaldydamas peptidiniai ryšiai į baltymus, paverčiant juos mažesniais polipeptidais. THE suskaidydami šiuos polipeptidus į amino rūgštys atsiras plonojoje žarnoje.
Skrandžio raumenų veiklą galima palyginti su maišytuvo veikimu. Koordinuodamas savo raumenų veiklą skrandis leidžia maisto boliusą sumaišyti su skrandžio sultimis, todėl susidaro chimas. Sukeldami šį sujaudinimą maisto boliuse, galime daryti išvadą, kad skrandis taip pat veikia suteikdamas aprocesasmechaninis virškinimas.
Taip pat skaitykite: Storoji žarna – svarbi virškinimo sistemos dalis
Pilvo skausmas
Skrandžio skausmas yra gana dažnas simptomas ir gali būti įvairių problemų pasekmė. Viena iš tų problemų yra gastritas,apibrėžtaThe kaip skrandžio gleivinės uždegimas. Kai kuriais atvejais gastritas yra susijęs su infekcija bakterija, vadinama Helicobacter pylori. Tam tikrų vaistų vartojimas, alkoholio ir cigarečių vartojimas taip pat gali sukelti gastritą.
Kita problema, galinti sukelti skrandžio skausmą, yra vadinamojiopos skrandžio,kurios yra gleivinėje atsirandančios žaizdosskrandis. Šias opas taip pat gali sukelti bakterijos. H. pylori ir vartojant kai kuriuos vaistus.
Be minėtų dviejų priežasčių, skrandžio skausmas gali atsirasti dėl refliukso, gastroenterito, vėžysir keletas kitų problemų. Todėl pasireiškus šiam simptomui, ypač jei jis yra nuolatinis ir jį lydi kiti, pavyzdžiui, vėmimas, svarbu kreiptis į gydytoją.
Parašė Vanessa Sardinha dos Santos
Biologijos mokytojas
