Gyvūninės kilmės maisto produktai yra gyvūninės kilmės maisto produktai.
Maistą pagal jų kilmę galima diferencijuoti:
- Gyvūnų maistas: Maistas iš gyvūnų.
- daržovių maistas: Maistas iš daržovių, tokių kaip daržovės, žalumynai ir vaisiai.
- Mineraliniai maisto produktai: Atstovaujamas vandeniu ir mineralinėmis druskomis.
Gyvūninis maistas gali sukelti ligą, jei jis netinkamai tvarkomas ar užterštas. Dėl šios priežasties sanitarinės agentūros reguliuoja, tikrina ir leidžia prekiauti gyvūninės kilmės produktais.
Be to, kai kurie gyvūniniai produktai laikomi greitai gendančiais, tai yra, jų galiojimo laikas yra tinkamas vartoti.
Pavyzdžiai
Peržiūrėkite keletą gyvūninių maisto produktų pavyzdžių:
Mėsa
Mėsa gali būti iš jautienos, kiaulienos, paukštienos ir žuvies. Valgomoji gyvūno dalis vadinama mėsa.
Mėsoje randame didžiausią baltymų kiekį tarp visų maisto produktų.
Mėsa skirstoma į dvi rūšis:
- raudona mėsaIšgauti iš galvijų yra baltymų, riebalų, geležies, natrio ir kalio šaltinis. Pernelyg didelis vartojimas gali pakenkti sveikatai, padidindamas cholesterolio kiekį ir tikimybę susirgti vėžiu bei širdies ir kraujagyslių ligomis.
- Balta mėsa: Išgaunami iš paukštienos ir žuvies, manoma, kad sveikesni, nes turi mažiau riebalų. Tai yra šaltinis Omega 3, omega 6, baltymai ir vitaminai.
Kiaušiniai
Kiaušiniuose yra daug baltymų ir maistinių medžiagų.
Kiaušinis yra padalintas į lukštą, trynius ir baltymus. Lukšta susideda iš kalcio karbonato. Trynyje yra baltymų ir vitaminų. Balta spalva susideda iš vandens ir baltymų.
Kiaušinis turi naudos sveikatai, pavyzdžiui:
- Raumenys stiprinami ir auga
- Padidėjęs sotumo jausmas
- Prisideda prie smegenų sveikatos
Tačiau prieš vartojant svarbu stebėti kiaušinio tekstūrą, spalvą ir konsistenciją. Jei kiaušinis yra užterštas, tai gali būti ligų šaltinis, pvz salmoneliozė.
Taip pat skaitykite:
- Baltymų turtingas maistas
- Sveika mityba
- Pasaulinė maisto diena
- Maisto piramidė
- organinis maistas
Medus
Medus yra aviliuose laikomų gėlių nektaro produktas, kurį bitės gamina savo maistui.
Už angliavandeniai, medus taip pat yra vitaminų ir mineralų šaltinis.
Žmonėms vartoti medus taip pat turi daug privalumų, įskaitant:
- Ligų, tokių kaip peršalimas, kosulys, gerklės skausmas ir kvėpavimo takų ligos, gydymas.
- Energijos tiekimas.
- Odos drėkinimas ir deginimo gydymas.
- Vėžio prevencija.
- Pagalba metant svorį.
Pienas ir jo dariniai
Pienas yra pieno liaukų sekrecijos produktas žinduolių gyvūnai.
Tai yra maistas, esantis daugelio žmonių racione. Motinos pienas yra pirmasis maisto produktas žmonėms. Po to pienas į dietą įtraukiamas įvairiais būdais ir per jo darinius.
Tai yra maisto produktai, gaunami iš pieno: įvairių rūšių sūriai, varškė, sviestas ir jogurtas.
Kalcis yra gausiausias mineralas šiuose maisto produktuose. Taip pat galime rasti kalorijų, angliavandenių, baltymų, magnio, kalio, fosforo ir vitaminų.
Pieno ir jo darinių nauda dietoje yra daug, žinokite pagrindinius:
- Osteoporozės profilaktika.
- Pagerėjo kaulų ir dantų sveikata.
- Svorio metimas.
- 2 tipo diabeto profilaktika.
Taip pat žiūrėkite:
- maisto kilmė
- Mineralinės kilmės maisto produktai
- Daržovių maistas
- Maistas, kuriame gausu lipidų
