Ar kada pastebėjote, kad nauji lapai yra labai žali, tačiau laikui bėgant jie rodo gelsvus, oranžinius, raudonus ir rudus tonus? Ar todėl, kad taip nutinka?
Na, suprasti, kodėl lapai keičia spalvą, pirmiausia turite suprasti, kad jie iš tikrųjų nekeičia spalvos, jie tiesiog praranda žalią spalvą. Žalsvą toną lemia vadinamasis lapo pigmentas chlorofilas.
Kitos spalvos daugiausia dėl dviejų kitų pigmentų, taip pat esančių lapuose, tai yra karotinoidai (geltonai oranžinė) ir antocianinas (raudonai violetiniai).
Kadangi chlorofilą lapai gamina daugiau nei kiti pigmentai, jis paslepia kitas spalvas.
Chlorofilas yra svarbus augalui, nes jis yra atsakingas už saulės spindulių, reikalingų fotosintezei atlikti, užfiksavimą. Šis procesas buvo gerai paaiškintas tekste. Fotosintezė augaluose, bet trumpai tariant, augalui reikia trijų komponentų: anglies dioksido, gaunamo iš oro, vandens iš dirvožemio ir energijos iš saulės. Reakcija, vykstanti tarp šių komponentų, gamina maistą augalui, todėl chlorofilas yra toks svarbus.
Fotosintezės proceso schema
Lapų spalvos pasikeitimas rudenį yra susijęs su tuo, kad per šį laikotarpį saulės spindulių sumažėja ir augalai nustoja gaminti savo maistą, tai yra, jie nebevykdo fotosintezės. Tada chlorofilo nebereikia ir jo struktūra galiausiai sunaikinama. Tokiu būdu išnyksta žalia spalva ir pradeda ryškėti kitos spalvos, kurias slėpė chlorofilas.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją