Medžio pjovimas reiškia medžio graviravimas. Tai senovės kinų kilmės technika, kurioje amatininkas medžio gabalą drožia dizainui, palengvėdamas palieka dalį, kurią ketina atgaminti. Tada dažais dažoma reljefinė dizaino dalis. Paskutiniame etape spaudos rūšis naudojama spaudimui ir vaizdui popieriuje ar kitoje atramoje sukurti. Svarbi detalė yra tai, kad dizainas išėjo priešingai nei buvo supjaustytas, o tai reikalauja daugiau amatininko darbo.
Yra du medžio pjovimo tipai: vielinė ir viršutinė medžio raižyba, kurie skiriasi medžio pjovimo būdu. Vielos medžio raižiniuose (dar vadinamuose gyslotomis arba gulinčiomis) medis pjaunamas išilgine augimo kryptimi; viršutiniame medžio pjūvyje (arba stovinčiame medyje) medis nupjaunamas skersai kamieno.
Medienos kirtimas yra labai populiarus šiaurės rytų Brazilijos regione, kur yra populiariausi braziliški medienos (arba medžio) dirbiniai. Styginių literatūros tekstams iliustruoti dažnai buvo naudojami medžio raižiniai. Kai kurie kordelistai taip pat buvo medžio kirtėjai, pavyzdžiui, Pernambuco gimtoji Dž. Borgesas (José Francisco Borgesas).
Medžio raižiniai taip pat buvo išgraviruoti ant plytelių gabalų, atkartojantys mažesnius piešinius. Tai yra viena iš technikų, kurią Pernambuco amatininkas Severino Borgesas panaudojo savo kūryboje.