Optinės izomerijos istorija. Optinio izomerizmo tyrimo kilmė

Pirmą kartą poliarizuotą šviesą pastebėjo pluoštą Malusas ir Huygensas 1808 m šviesos, praeinančios per Islandijos sparą, skaidrų įvairių karbonatų kristalą. kalcio.

Kalcio karbonato kristalas, Islandijos spar

1812 m. Jeanas-Baptiste'as Biotas pastebėjo, kad poliarizuotas šviesos pluoštas buvo pasuktas, kai kuriais kristalais, į dešinę, o kitais - į kairę. Vienas svarbus pastebėjimas, kurį jis padarė, buvo tai, kad tai buvo ne tik kietos medžiagos ar gryni skysčiai pasuko poliarizuotą šviesos pluoštą, tačiau tai turėjo net tam tikrų organinių medžiagų vandeniniai tirpalai nuosavybė. Tai parodė, kad pastebėtas reiškinys atsirado dėl pačios molekulės struktūros.

Biotas išrado prietaisą, skirtą stebėti nukrypimo nuo poliarizuotos šviesos plokštumos reiškinį, kuris tapo žinomas kaip polarimetras. 1842 m. Ją ištobulino Ventzke'as, pritaikęs aparatui Nicolo prizmę, o po metų Mitscherlichas stebėjimuose pristatė monochromatinės šviesos naudojimą.

Seno polarimetro vaizdas

Tačiau tik 1846 m. ​​Šis reiškinys buvo paaiškintas, tiriant Louis Pasteur, kuris buvo „Biot“ studentas. Fermentuojant vynuogių sultis, gaminant vyną, susidaro dvi rūgštys:

vyno rūgštis ir raceminė rūgštis.

Centrinės Afrikos Respublikos atspausdintame antspaude pavaizduotas chemikas ir mikrobiologas Louisas Pasteuras (1822–1895) apie 1985 metus *
Centrinės Afrikos Respublikos atspausdintame antspaude pavaizduotas chemikas ir mikrobiologas Louisas Pasteuras (1822–1895) apie 1985 metus *

Nesustokite dabar... Po reklamos yra daugiau;)

Šios dvi rūgštys turėjo tą pačią molekulinę formulę ir tas pačias savybes, tačiau, veikiamos poliarizuotos šviesos pluošto, jos elgėsi skirtingai. Jau buvo žinoma, kad vyno rūgštis buvo optiškai aktyvi, sukdami poliarizuotą šviesos plokštumą į dešinę. Jau druskos raceminė rūgštis buvo neaktyvūs esant poliarizuotai šviesai.

Pasteur nustatė, kad vyno rūgštį sudarė tik vieno tipo molekulės, tačiau raceminė rūgštis turėjo du tipus. Kruopščiai ištyręs druskas, kurios sudarė abi rūgštis, Pasteuras nustatė, kad vyno rūgšties kristalai yra asimetriški ir raceminės rūgšties kristalai. Tačiau kai kurie pastarųjų kristalai turėjo kitokį veidą dešinėje, o kiti kairėje.

Šiuos kristalus jis atsargiai atskyrė ir atskirai ištirpino vandenyje. Peržiūrėjęs šiuos sprendimus jis tai nustatė abu buvo optiškai aktyvūs. Todėl, raceminė rūgštis nebuvo gryna, iš tikrųjų ją sudarė pusė dekstroratorinės vyno rūgšties (kuri skiriasi nuo plano) dešiniosios poliarizacijos) ir kita pusė organinės vyno rūgšties tipo (perkeliančios poliarizacijos plokštumą į kairėje).Kadangi šie du tipai sukėlė tos pačios vertės nuokrypį, tačiau priešinga kryptimi, vienas galų gale atšaukė kitą ir medžiaga tapo optiškai neaktyvi.

Vyno rūgšties dekstroratorinių ir pakreipiamųjų izomerų iliustracija

Taigi, kai molekulėje yra asimetrinių anglių, kaip vyno rūgšties atveju, ji sukelia du optiniai izomerai, tos pačios molekulinės formulės, bet su skirtinga optine veikla.


* Vaizdo kreditai: rook76 ir Shutterstock.com


Jennifer Fogaça
Baigė chemiją

Ar norėtumėte paminėti šį tekstą mokykloje ar akademiniame darbe? Pažvelk:

FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. „Optinės izomerijos istorija“; Brazilijos mokykla. Yra: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/historia-isomeria-Optica.htm. Žiūrėta 2021 m. Birželio 28 d.

Vynas ir mėsa: šio mišinio chemija

Kas pasakytų... skanus ir viliojantis derinys, galintis duoti naudos organizmui, kalbame apie rau...

read more

Garų slėgio ir spragėsių santykis

Ar kada susimąstėte, kodėl sprogsta kukurūzai? Atsakymas į šį klausimą susijęs su turiniu „Garų s...

read more
To paties ištirpusio tirpalo maišymas be cheminės reakcijos

To paties ištirpusio tirpalo maišymas be cheminės reakcijos

Vienas to paties ištirpusio tirpalo maišymas be cheminės reakcijos jis susideda iš dviejų tirpalų...

read more