사람들이 싱크대를 막기 위해 콜라 기반 청량 음료를 추천하는 것을 듣는 것은 매우 일반적입니다. 하지만 실제로 작동합니까?
하지 마라. 대중적인 말과는 달리, 콜라 기반의 청량 음료는 싱크대를 막는 데 사용되지 않습니다.
그렇다면이 아이디어는 어디에서 왔습니까?
이 콜라 기반 청량 음료 (씨앗에 알칼로이드가 들어있는 특이한과의 나무)는 구조에 오르토 인산, 가장 잘 알려진 인산 (H3먼지4). 이 산은 일반적으로 점성 액체 형태로 상업적으로 이용 가능한 무색 고체입니다. 청량 음료에 사용하는 목적은 음료에 산성 맛을 부여하는 것이므로 산미료 역할을합니다. 또한 방부제 역할을합니다. 즉, 제품을 좋은 상태로 유지하고 (오래 섭취 할 수 있도록) 단맛에 대한 인식을 높입니다.
이 화합물은 제약 산업, 비료 제조, 방청 제품 및 산업과 같은 다른 목적으로도 산업에서 사용되기 때문에 혼란이 발생합니다. 청소 용품. 그러나 각 경우에 인산 용액이 사용되는 농도와 비율은 완전히 다릅니다.
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콜라 형 청량 음료의 경우, 용액 1 리터당 일반적으로 0.6g의 인산이 있습니다. 상업적인 농축 인산이라고 불리는 xxaporous 인산는이 산을 85 질량 % 함유하는 수용액이다.
인산은 인간에게 해를 끼치 지 않기 때문에 걱정할 필요도 없습니다. 심지어 세포 에너지를 공급하기 위해 세포에서 일어나는 화학 반응에서도 인산염이 사용됩니다 (PO4-3), 인산의 성분.
그러나 이것이 건강을 해치지 않고 원하는만큼 이러한 음료를 마실 수 있다는 의미는 아닙니다. 인산염이 우리 뼈에 존재하는 칼슘과 반응 할 수 있기 때문에 과잉은 실제로 해로울 수 있습니다. 이로 인해 신체의 이러한 부분이 약화되고 골다공증을 유발합니다. 시각.
따라서 다음 번에 싱크대 나 변기가 막힐 때는 몇 리터의 소다를 낭비하는 것보다 싱크대 클리너를 사용하는 것이 좋습니다.
작성자: Jennifer Fogaça
화학 전공
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FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "접착제 기반의 청량 음료는 가라 앉을 수 있습니까?"; 브라질 학교. 가능: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/refrigerante-base-cola-desentope-pia.htm. 2021 년 6 월 28 일 액세스.
