나트륨의 기호는 Na, 원자 번호 11 (양성자 11 개 및 전자 11 개)이고 원자 질량 23u는 1A 계열에 속하므로 주기율표에서 알칼리 금속으로 분류됩니다.
미네랄 형태의 나트륨은 인체에서 매우 중요하므로 우리의 음식에 존재해야합니다. 미네랄 나트륨이 우리 몸에서 이온화 된 형태에 도달하면 혈액, 세포 간액 및 산-염기 균형의 삼투압 조절의 주요 요인 중 하나가됩니다.
나트륨에서 파생 된 화합물의 응용 :
수산화 나트륨 (NaOH): 가성 소다로 더 잘 알려져 종이, 직물, 세제, 식품 및 바이오 디젤 산업에 사용됩니다.
탄산 수소 나트륨 (NaHCO3): 빵과 케이크의 화학 효모 및 소화기 제조의 원료로 사용됩니다.
호기심: 청과물 상인의 성장은 CO의 방출로 설명됩니다.2 (이산화탄소).
탄산나트륨 (에서2CO3): 식수의 최적 pH 수준을 얻기 위해 사용됩니다. 산업에서는 유리 제조에 사용됩니다.
리리아 알베스
화학 전공
브라질 학교 팀