파라나(Paraná) 주의 중심부에 6번째로 큰 닭고기 가공 공장을 소유한 GTFOods Group 브라질의 기업은 2023년에 문제를 비즈니스 솔루션으로 전환하기 위해 중요한 조치를 취했습니다.
150만 R$를 투자하여 공장, 회사는 변화하는 데 전념했습니다. 새 쓰레기 밀가루와 기름 등 귀중한 제품으로 도살되었습니다.
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그러한 계획은 일시적인 것이 아닙니다. 오히려 그것은 장기적인 약속입니다. GTFoods는 이 부문을 개발하기 위해 향후 3년 동안 2천만 헤알 이상을 투입할 계획입니다.
(이미지: 공개)
이러한 변화를 통해 탄생한 제품은 애완동물 사료 공급부터 바이오디젤 생산까지 다양한 용도로 활용됩니다.
이 노력의 성공은 과소평가될 수 없습니다. 놀랍게도 이 제품은 총 수익의 8%를 차지했으며 이는 인상적인 35억 헤알(R$)에 달했습니다.
보다 구체적으로, 해당 부문을 회사의 재료 부문이라고 부르는데, R$2억 5천만의 수익을 창출했습니다.
올해 전망은 더욱 밝아 성장률은 8%에 달할 것으로 예상된다. 도축장의 전국 영업 관리자인 Carlos Eduardo의 추정에 따르면 2억 7천만 헤알에 달합니다. 라임.
회사는 새의 유해를 사용합니다
리마는 지난 4년 동안 도축장이 재료 부문에 대한 투자를 강화했다고 강조한다.
그는 이러한 투자가 장비 개선을 목표로 하여 다음을 제공한다는 점을 강조합니다. 매우 틈새시장에 맞춰 특별히 제작된 고품질 제품 요구.
GTFoods는 기름과 밀가루를 생산하여 과거에는 단순히 폐기물로 버려졌던 동물 내장에 가치를 더했습니다.
하루에 5억 마리의 새를 줄이는 작업에서 상당한 부품이 낭비되어 쓸모가 없었습니다.
이제 회사는 깃털부터 내장까지 전체 수확 방식을 채택하여 다음과 같은 노력을 기울이고 있습니다. 지속 가능성.
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